Jagung Krim Manis yang Lembut
Jagung Krim Manis yang Lembut
Resep Jagung Krim Keju Lezat: Camilan Sempurna untuk Balita dan Anak Sekolah
Ini dia resep camilan sederhana dan lezat yang cocok dibuat saat liburan sekolah, terutama untuk anak-anak! Menghadirkan rasa mentega yang kaya dan tekstur krim yang lembut yang pasti disukai anak-anak.
Bahan Utama- 150g jagung manis kalengan (tiriskan)
Bumbu Saus- 2 sdm mentega
- 1 sdm tepung terigu
- 250ml susu cair
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm mentega
- 1 sdm tepung terigu
- 250ml susu cair
- 1/2 sdt garam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, lelehkan 2 sdm mentega dalam wajan dengan api kecil. Aduk perlahan hingga mentega meleleh sempurna, hati-hati jangan sampai gosong.
Step 2
Setelah mentega meleleh, masukkan 1 sdm tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata membentuk roux (campuran mentega dan tepung). Masak dengan api kecil selama kurang lebih 1 menit sambil terus diaduk agar tepung tidak gosong.
Step 3
Selanjutnya, tuangkan 250 ml susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk menggunakan whisk atau spatula agar tidak menggumpal dan sausnya lembut. Langkah ini membentuk dasar saus krim yang lembut.
Step 4
Saat saus sudah lembut, masukkan 150g jagung manis kalengan yang sudah ditiriskan.
Step 5
Terakhir, tambahkan 1/2 sdt garam dan aduk rata. Masak dengan api sedang-kecil sambil sesekali diaduk hingga saus mengental sesuai selera. Setelah mengental, matikan api. Jagung krim lezat Anda siap!
Step 6
Lihat betapa cepatnya selesai? Jagung krim ini tidak hanya lezat tetapi juga sangat serbaguna! Ini adalah camilan yang fantastis untuk anak-anak dan dapat dipadukan dengan roti panggang atau digunakan sebagai isian.
Step 7
Jika Anda tidak punya jagung kalengan, Anda juga bisa menggunakan biji jagung segar yang sudah direbus atau dikukus. Ini akan memberikan rasa segar yang menyenangkan.
Step 8
Tekstur biji jagung yang ‘meletup’ saat digigit sangat menyenangkan! Kami menikmati jagung krim ini dioleskan di atas roti dengan selada segar untuk membuat sandwich yang lezat. Jangan ragu untuk berkreasi dengan cara Anda menggunakannya!
Step 9
Semoga Anda menikmati makanan yang bahagia dan lezat hari ini! ^^
