간단하고 든든한 바나나 오트밀 흑당 스무디
간단하고 든든한 바나나 오트밀 흑당 스무디
정식품 콩국물 활용! 건강하고 달콤한 바나나 오트밀 흑당 스무디 레시피
바쁜 아침, 간단하면서도 든든한 식사를 원하시나요? 우유 대신 고소한 정식품 콩국물을 사용하여 더욱 건강하게 만든 바나나 오트밀 흑당 스무디 레시피를 소개합니다. 부드러운 바나나와 포만감을 주는 오트밀, 달콤한 흑당 시럽의 환상적인 조화로 훌륭한 아침 식사 대용이나 건강 간식이 될 거예요.
주요 재료- 정식품 콩국물 250ml (약 1컵)
- 얼린 바나나 1개 (크고 달콤한 것으로 준비해주세요)
- 오트밀 2 테이블스푼
- 흑당 시럽 2 테이블스푼 (또는 원하는 만큼)
- 바닐라 아이스크림 1 스쿱 (선택 사항)
조리 방법
Step 1
가장 먼저, 믹서기에 얼린 바나나 1개를 통째로 넣어주세요. 바나나가 얼어있어야 스무디가 더욱 시원하고 부드러운 질감을 갖게 됩니다. 만약 얼린 바나나가 없다면, 상온의 바나나를 사용하셔도 괜찮지만, 얼음을 2-3개 정도 추가해주시면 좋습니다.
Step 2
다음으로, 스무디에 고소한 풍미와 포만감을 더해줄 오트밀 2 테이블스푼을 넣어주세요. 오트밀은 식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋고, 스무디를 더욱 걸쭉하게 만들어 줍니다.
Step 3
이제 스무디의 베이스가 될 정식품 진한 콩국물 250ml를 조심스럽게 부어주세요. 콩국물 특유의 고소함이 바나나, 오트밀과 잘 어우러져 우유를 사용했을 때와는 또 다른 매력적인 맛을 선사합니다. 스무디의 농도는 콩국물의 양을 조절하여 취향에 맞게 맞출 수 있습니다. 좀 더 묽게 드시고 싶다면 콩국물을 더 추가해주세요.
Step 4
달콤함을 더할 흑당 시럽 2 스푼을 넣어줍니다. 흑당 특유의 깊고 은은한 단맛이 스무디의 풍미를 한층 끌어올려 줄 거예요. 만약 흑당 시럽이 없다면 꿀이나 메이플 시럽으로 대체해도 좋습니다. 좀 더 풍부한 맛을 원하시면, 이 단계에서 코코아 파우더 1 티스푼을 함께 넣어 초코 바나나 스무디로 즐겨도 아주 맛있습니다.
Step 5
믹서기에 넣은 모든 재료를 부드럽게 갈아줍니다. 믹서기의 속도를 점차 높여가며, 재료들이 덩어리 없이 고르고 부드러운 스무디 상태가 될 때까지 약 30초에서 1분 정도 충분히 갈아주세요. 믹서기 날에 재료가 끼지 않도록 중간에 한번 멈춰서 섞어주는 것도 좋습니다.
Step 6
완성된 스무디를 예쁜 컵에 따라주세요. 그리고 그 위에 부드럽고 달콤한 바닐라 아이스크림 1 스쿱을 보기 좋게 얹어줍니다. 아이스크림이 없다면 생략해도 좋지만, 있다면 스무디의 풍성한 맛을 더해줄 거예요.
Step 7
마지막으로, 아이스크림 위와 스무디 주변으로 흑당 시럽을 먹음직스럽게 원하는 만큼 둘러줍니다. 이렇게 하면 시각적으로도 훨씬 먹음직스러운, 맛과 건강을 모두 잡은 바나나 오트밀 흑당 스무디가 완성됩니다. 갓 만든 신선한 스무디를 바로 즐겨보세요!
