Sándwich Crujiente de Pepino y Huevo
Sándwich Crujiente de Pepino y Huevo
[Sándwich Súper Sencillo para Dieta] ¡La Combinación Perfecta de Pepino Fresco y Huevo Cremoso! El Sándwich de Mejor Valor Hecho en Casa
Presentamos el ‘Sándwich de Pepino y Huevo’, una opción fresca y saludable que puedes disfrutar en casa cuando los sándwiches comprados en tienda te parezcan un poco caros. ¡La deliciosa combinación del pepino crujiente, el huevo frito suave, la mermelada dulce y la mayonesa salada deleitará tu paladar. Es especialmente una excelente opción saludable para quienes están a dieta! Se puede preparar en muy poco tiempo con solo unos pocos ingredientes sencillos, ¡así que síguenos ahora!
Ingredientes Principales- 2 Pepinos
- 4 Huevos
- 8 Rebanadas de Pan
Salsas y Mermelada- Mayonesa
- Tu mermelada favorita (Se recomienda mermelada de higo)
- Mayonesa
- Tu mermelada favorita (Se recomienda mermelada de higo)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara los ingredientes frescos para tu sándwich. Lava y ten listos tus pepinos, huevos y pan.
Step 2
Si tu pan se ha endurecido por el almacenamiento, sacarlo del congelador para descongelarlo lo hará suave y utilizable. Si todavía está bastante duro, tostarlo ligeramente puede ayudar.
Step 3
Prepara la mermelada que añadirá dulzura a tu sándwich. Aquí, usamos mermelada de higo por su textura suave, pero puedes usar cualquier mermelada que prefieras, como mermelada de fresa o de arándanos.
Step 4
Usando un pelador de verduras, pela finamente los pepinos. Luego, córtalos en rodajas muy finas, de aproximadamente 0.1 cm de grosor. Una mandolina puede ayudarte a lograr rodajas finas y uniformes.
Step 5
Corta las rodajas largas de pepino por la mitad con unas tijeras en trozos del tamaño de un bocado. Esto ayuda a evitar que se salgan del sándwich.
Step 6
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan congelado en una sartén u horno para un sándwich más crujiente y sabroso. Tuéstalas hasta que estén doradas.
Step 7
Haremos huevos fritos para el sándwich. Puedes hacerlos a la plancha con la yema líquida para disfrutarla, o cocinarlos hasta que estén bien hechos. Cocínalos lentamente a fuego bajo, ¡teniendo cuidado de que no se quemen!
Step 8
Unta una cantidad generosa de mayonesa en un lado de una rebanada de pan. En el otro lado, unta tu mermelada elegida a tu gusto. La combinación de mermelada y mayonesa realza el sabor.
Step 9
Coloca generosamente rodajas finas de pepino encima del pan untado con mayonesa. Si las rodajas de pepino son más largas que el pan, recórtalas con tijeras para que encajen. ¡La clave es poner mucho pepino para un crujido satisfactorio!
Step 10
Coloca con cuidado el huevo frito preparado encima de las rodajas de pepino.
Step 11
Finalmente, cúbrelo con otra rebanada de pan untada con mermelada para completar la estructura básica del sándwich.
Step 12
Usar envoltorios para sándwiches es una forma limpia y fácil de disfrutar tu sándwich. También puedes usar papel para envolver gimbap. Coloca el sándwich en el centro del envoltorio, luego dobla los extremos del envoltorio sobre el sándwich, superponiéndolos ordenadamente. Ten cuidado de no presionar demasiado fuerte.
Step 13
Al asegurar el envoltorio, coloca la cinta en los extremos izquierdo y derecho, no en el medio. Esto evita que la cinta se enganche al cortar el sándwich por la mitad.
Step 14
Alternativamente, puedes doblar los lados hacia adentro como si fuera un regalo y luego asegurarlo con cinta en el medio para un acabado ordenado.
Step 15
Con un envoltorio cuidadoso, tu delicioso sándwich quedará bellamente presentado.
Step 16
Esta receta produce un total de 4 deliciosos sándwiches.
Step 17
Cortar el sándwich por la mitad hace que sea más fácil de comer, luce atractivo cuando se empaca en una lonchera y es conveniente para guardarlo.
Step 18
Aunque tenía la intención de hacer un huevo frito completamente cocido, ¡terminé con un huevo pasado por agua perfecto con una yema maravillosamente líquida! Me preocupaba que la yema se derramara, pero se convirtió en un extra inesperado, ¡haciéndolo aún más delicioso! (risas)
Step 19
Compré 2 pepinos en oferta por solo 2.000 wones. ¡Hacer 4 sándwiches con estos ingredientes económicos significa que esta es verdaderamente la comida de mejor valor! ¡Definitivamente deberías intentar hacerlo!
