초간단 영양 만점 오트밀
초간단 영양 만점 오트밀
바쁜 아침, 5분 완성! 건강하고 맛있는 오트밀 레시피
정말 간단하게 만들 수 있지만, 영양은 풍부하고 맛까지 훌륭한 아침 식사 대용 오트밀 레시피입니다. 씹는 식감과 고소한 풍미가 일품이에요.
기본 재료- 오트밀 (찌거나 구운 귀리) 100g (약 1컵)
- 우유 200ml (약 1컵)
- 꿀 또는 설탕 (선택 사항) 1큰술
- 소금 한 꼬집
- 후추 한 꼬집
조리 방법
Step 1
전자레인지 사용 가능한 깊은 그릇에 오트밀 100g (약 1컵)을 담아주세요. 여기에 꿀 또는 설탕 1큰술, 소금 한 꼬집, 후추 한 꼬집을 넣고 고루 섞어줍니다. 이렇게 미리 양념을 섞어두면 오트밀에 간이 골고루 배어 더 맛있어요.
Step 2
우유 200ml (약 1컵)를 붓고 다시 한번 재료들이 잘 섞이도록 저어줍니다. 그릇째 전자레인지에 넣고 1분 30초에서 2분 정도 가열해주세요. 오트밀의 종류나 전자레인지 사양에 따라 조리 시간을 조절하세요. 오트밀이 걸쭉하게 죽처럼 되면 완성입니다. 너무 뻑뻑하다면 우유를 조금 더 추가하고, 묽다면 30초 더 돌려 농도를 맞춰주세요.
Step 3
완성된 오트밀 위에 준비한 견과류 (아몬드, 호두, 다진 땅콩 등)나 건과일을 취향에 맞게 듬뿍 올려 장식합니다. 견과류는 오트밀의 고소함을 더해주고, 건과일은 상큼한 단맛을 더해 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있게 해줍니다.
