ワナワン カンダニエルの「マッチャ」ラーメン定食
ワナワン カンダニエルの「マッチャ」ラーメン定食
甘じょっぱいジャージャーラーメンと、ピリ辛のプルダック炒め麺の夢の組み合わせ！カンダニエルおすすめのラーメン定食レシピ
アイドルグループWanna Oneのメンバー、カンダニエルさんおすすめの特別なラーメン定食レシピをご紹介します。甘いジャージャーラーメンと辛いプルダック炒め麺を黄金比で組み合わせ、「マッチャ」（辛くてしょっぱい）の魅力を存分に味わえる一品です。簡単ながらも特別な味わいを提供するこのレシピで、お家で楽しいラーメンタイムを過ごしましょう！「世の中のすべてのレシピ、満開レシピ」がお届けする、愛情たっぷりのレシピです。
必須材料- パルド チャジャンラーメン 1袋
- プルダック炒め麺 1袋
調理手順
Step 1
まず、鍋にたっぷりの水を入れ、強火にかけて沸騰させます。ぐつぐつと沸騰したら、パルド チャジャンラーメンの麺とかやく、そしてプルダック炒め麺の麺とかやくを一緒に入れます。二種類のラーメンの麺を同時に茹でることで、より深い風味が楽しめますよ。
Step 2
麺がほぐれてきたら、約2分ほどさらに茹でた後、調理の過程で酢を大さじ1杯加えます。酢を加えることで麺がよりプリッとし、ジャージャーソースの油っぽさを抑え、さっぱりとした味わいをプラスしてくれます。この工程は味のバランスを取るための重要なコツです！
Step 3
麺がちょうどよく茹で上がったら、ザルにあけてしっかりと湯を切ってください。水分が残っているとラーメンの味が薄まってしまう可能性があるので、できるだけしっかりと水気を切ることが大切です。茹で上がった麺は、すぐに器にきれいに盛り付けましょう。
Step 4
さあ、味付けの段階です！茹でた麺の上に、パルド チャジャンラーメンのジャージャーソースと、プルダック炒め麺の辛いソースを彩りよくかけます。その上から、プルダック炒め麺に含まれる激辛ソースのフレークや、唐辛子粉少々、そしてこしょう少々を振りかけると、「マッチャ」の素晴らしい組み合わせが完成します。お好みで目玉焼きやネギを添えても、さらに美味しくいただけますよ！
