
バナナチョコレートスティック
バナナチョコレートスティック
チョコがとろ〜り!ひんやり美味しいアイスチョコバナナスティック作り★
バナナとチョコレートの夢の共演!甘くて冷たいデザートは、暑い日でも火照った体をクールダウンさせてくれます。子供から大人までみんな大好き!世界中のおいしいレシピが集まる「万개의레시피」がお届けする、とっておきのレシピです。
基本の材料- 完熟バナナ 3本
- コーティング用ミルクチョコレート 150g
- コーティング用ホワイトチョコレート 150g
- ローストピーナッツ(粗みじん切り)大さじ2
お好みで(デコレーション用)- チョコレートペン(デコレーション用)適量
- 食用のカラースプレー(デコレーション用)適量
- チョコレートペン(デコレーション用)適量
- 食用のカラースプレー(デコレーション用)適量
調理手順
Step 1
まず、バナナの皮をむき、食べやすい大きさ(約2〜3cm厚さ)にカットします。カットしたバナナの中央に、アイスキャンディーの棒をしっかりと差し込みます。こうすることで、後でチョコレートをコーティングしたり、凍らせたりするのが簡単になります。
Step 2
チョコレートを溶かすためのボウルを2つ用意します。一つにはミルクチョコレートを、もう一つにはホワイトチョコレートをそれぞれ入れます。大きめのボウルに熱湯を張り、その上にチョコレートの入ったボウルを重ねて、湯煎にかけます。チョコレートが完全に溶けて滑らかになるまで、ゆっくりと混ぜながら溶かしてください。お湯が沸騰しすぎないように火加減に注意しましょう。
Step 3
チョコレートが滑らかに溶けたら、棒を刺したバナナをチョコレートに浸し、全体にしっかりとコーティングします。余分なチョコレートを軽く切るようにして、クッキングシートを敷いたお皿やトレーの上にそっと置きます。この作業を全てのバナナで行います。
Step 4
チョコレートのコーティングが少し固まり始めたら、用意しておいたローストピーナッツを上から散らします。お好みでチョコレートペンを使って可愛い模様を描いたり、カラフルな食用のカラースプレーを振りかけて、さらに可愛くデコレーションしても良いでしょう。デコレーションが終わったら、お皿ごと冷凍庫に入れ、最低30分以上、チョコレートがカチカチに固まるまで冷やし固めたら完成です!美味しくてひんやりとしたチョコバナナスティックをお楽しみください。

