Guiso de Pez Cinturón Sin Espinas: Armonía Perfecta de Pescado tierno y Salsa Picante-Dulce
Guiso de Pez Cinturón Sin Espinas: Armonía Perfecta de Pescado tierno y Salsa Picante-Dulce
Elaboración Fácil y Deliciosa de Guiso de Pez Cinturón con Pez Cinturón Deshuesado Congelado de E-Mart Traders
Prepare un nutritivo y delicioso guiso de pez cinturón utilizando pez cinturón deshuesado congelado de E-Mart Traders, perfecto para disfrutar en familia. Dado que no tiene espinas, es conveniente y satisfactorio, lo que lo convierte en una comida verdaderamente práctica y agradable. ¡La salsa picante y dulce combinada con la sabrosa carne de pez cinturón es tan buena que se convertirá en tu nuevo acompañamiento favorito para el arroz!
Ingredientes Principales- Pez Cinturón Deshuesado 1 paquete (congelado)
- Rábano Daikon 1 trozo (aprox. 1/4 de un rábano mediano, cortado en rodajas gruesas)
- Cebolleta 1/2 tallo (en rodajas diagonales)
- Chiles Verdes 2 (finamente picados)
Salsa de Condimento- Gochugaru (copos de chile coreano) 2 cdas.
- Salsa de Soja 2 cdas.
- Salsa de Ostras 1 cda.
- Azúcar 1/2 cda.
- Mirin (o vino de cocina) 1 cda.
- Ajo Picado 1 cda.
- Pimienta Negra al gusto (una pizca)
- Aceite de Perilla (o aceite de sésamo) 1 cda.
- Conservas de Jengibre o Jengibre Picado al gusto
- Gochugaru (copos de chile coreano) 2 cdas.
- Salsa de Soja 2 cdas.
- Salsa de Ostras 1 cda.
- Azúcar 1/2 cda.
- Mirin (o vino de cocina) 1 cda.
- Ajo Picado 1 cda.
- Pimienta Negra al gusto (una pizca)
- Aceite de Perilla (o aceite de sésamo) 1 cda.
- Conservas de Jengibre o Jengibre Picado al gusto
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, descongela completamente el pez cinturón congelado. Una vez descongelado, enjuágalo bajo agua fría y sécalo. Este paso ayuda a eliminar olores desagradables y asegura un sabor más limpio.
Step 2
Coloca el rábano daikon cortado en rodajas gruesas en el fondo de la olla. El rábano se ablandará al cocinarse, absorbiendo los jugos y la salsa, lo que agrega una maravillosa profundidad de sabor al guiso de pez cinturón.
Step 3
Pica finamente los chiles verdes para añadir un toque picante y fresco. Puedes quitar las semillas si prefieres menos picante. Agregar chiles rojos junto con los verdes también es una excelente opción para dar color y sabor.
Step 4
En un tazón pequeño, combina la salsa de soja, la salsa de ostras, el azúcar, el mirin, el ajo picado, la pimienta negra, el aceite de perilla y la conserva de jengibre (o jengibre picado). Mezcla bien para crear la salsa de condimento. Incorpora las cebolletas y los chiles verdes picados. Esta combinación crea una salsa rica y sabrosa para el guiso.
