Arroz Frito de Huevas de Abadejo y Mantequilla
Arroz Frito de Huevas de Abadejo y Mantequilla
Receta de Arroz Frito de Huevas de Abadejo y Mantequilla, Sabroso y Cremoso
¡La perfecta combinación de un rico aroma a mantequilla y la sabrosa huevas de abadejo llena tu boca! Presentamos el Arroz Frito de Huevas de Abadejo y Mantequilla, una deliciosa comida lista en solo 5 minutos. Disfruta de una comida satisfactoria que es simple pero especial.
Ingredientes Principales- 1 Huevas de Abadejo (Myeongnan-jeot)
- 1 trozo de Mantequilla (aprox. 10g)
- Una pizca de Cebolleta (Jjokpa)
- 1 tazón de Arroz Caliente (150g)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, retira con cuidado la membrana exterior de las huevas de abadejo con un cuchillo y luego pica finamente la parte interior. Lava y pica finamente las cebolletas. Es importante deshacer bien las huevas de abadejo para evitar que se agrupen.
Step 2
Derrite la mantequilla en una sartén caliente a fuego bajo. Controlar el fuego para evitar que la mantequilla se queme es la clave para un arroz frito delicioso.
Step 3
Una vez que la mantequilla esté completamente derretida, añade las huevas de abadejo picadas a la sartén y sofríe a fuego bajo. Desmenuza suavemente las huevas de abadejo con una espátula mientras las sofríes. El sabor único de las huevas comenzará a mezclarse con la mantequilla.
Step 4
Cuando las huevas de abadejo estén algo cocidas y hayan cambiado de color, añade las cebolletas preparadas y sofríe durante unos 30 segundos, solo lo suficiente para mezclarlas. El aroma fresco de las cebolletas añadirá sabor.
Step 5
Finalmente, añade el arroz caliente a la sartén y sofríe suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Asegúrate de mezclar ligeramente para que los granos de arroz no se agrupen. Una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados, apaga el fuego y sirve el delicioso Arroz Frito de Huevas de Abadejo y Mantequilla en un bonito cuenco. ¡A disfrutar!
