Sándwich de Huevo Frito Estilo Panadería Casero
Sándwich de Huevo Frito Estilo Panadería Casero
Elabora un Magnífico Sándwich de Panadería en Casa: Receta de Sándwich de Huevo Frito
Te presentamos una detallada receta para recrear fácilmente en tu cocina el delicioso sándwich de huevo frito que sueles encontrar en las panaderías. Con ingredientes frescos y una preparación cuidadosa, cualquiera puede lograr un sándwich espectacular.
Ingredientes Principales- 2 rebanadas de pan
- 2 huevos frescos
- 2 hojas de lechuga crujiente
- 1 rebanada de queso
- 3 tiras de tocino crujiente
- 1/4 cebolla amarilla, cortada en rodajas finas
- 1/4 pepino, cortado en rodajas finas
- Un poco de mantequilla
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, tuesta dos rebanadas de pan en tu tostadora hasta que estén doradas. Mientras el pan aún esté tibio, unta una capa fina de mantequilla en una cara para añadirle más sabor y riqueza.
Step 2
Coloca ordenadamente una rebanada de queso sobre el pan con mantequilla. El queso se derretirá ligeramente, ayudando a unir los demás ingredientes.
Step 3
Lava la cebolla y el pepino, luego córtalos en rodajas muy finas. Coloca la cebolla en rodajas finas sobre el queso para potenciar el sabor. La ligera intensidad de la cebolla equilibrará la riqueza de otros ingredientes.
Step 4
Ahora, es el momento de preparar la estrella del sándwich: el huevo frito. Calienta un poco de aceite en una sartén, casca dos huevos y cocínalos hasta que las yemas estén firmes (bien cocidas). Es mejor evitar romper las yemas mientras se cocinan. Coloca con cuidado el huevo frito cocido (o huevos) sobre las rodajas de cebolla. Aunque un huevo es suficiente, usar dos creará una textura maravillosamente gruesa y satisfactoria.
Step 5
Coloca las rodajas finas de pepino sobre el huevo frito. La textura fresca y crujiente del pepino añade un contraste refrescante al sándwich.
Step 6
Cocina las tiras de tocino en una sartén con un poco de aceite hasta que estén bien crujientes. Coloca el tocino cocido sobre las rodajas de pepino. El sabor salado y la textura crujiente del tocino realzarán significativamente el sabor general del sándwich.
Step 7
Rocía un poco de kétchup sobre el tocino. El sabor agridulce del kétchup ayuda a equilibrar el perfil de sabor del sándwich.
Step 8
Finalmente, coloca dos hojas de lechuga fresca (lavadas y secas) sobre el tocino. Esto completa la preparación de los rellenos del sándwich. La frescura de la lechuga añade una ligereza deliciosa.
Step 9
Ahora, cubre todos los ingredientes preparados con la rebanada de pan restante para completar tu delicioso sándwich de huevo frito.
Step 10
Para mantener la forma del sándwich y evitar que los rellenos se derramen, envuelve todo el sándwich firmemente con film transparente. La adherencia del film asegurará un paquete prolijo.
Step 11
Hemos cortado el sándwich terminado por la mitad para que sea más fácil de comer. Como puedes ver en la foto, gracias al envoltorio firme, ninguno de los ingredientes se ha derramado, manteniéndolo maravillosamente ordenado. Esto lo hace increíblemente conveniente para comer sin ensuciarse. ¡Tu delicioso sándwich perfectamente construido ya está listo. ¡Disfruta!
