Chips de Batata Doce Crujientes (Freidora de Aire)
Chips de Batata Doce Crujientes (Freidora de Aire)
Prepara Deliciosas Chips de Batata Doce Crujientes en tu Freidora de Aire
Aquí tienes una receta de chips de batata dulce que suelo preparar como un snack saludable. ¡Son increíblemente sencillas y una alternativa saludable a las galletas comerciales! Disfruta de su satisfactorio crujido.
Ingredientes- Batatas dulces (cantidad deseada)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las batatas dulces que usarás para hacer unas deliciosas chips. Ten tantas como quieras comer, ajustando la cantidad según sea necesario.
Step 2
Lava bien las batatas dulces y pélalas, o puedes dejar la piel. Luego, córtalas en forma de chip uniforme, de unos 2-3 mm de grosor. Si son demasiado gruesas, no quedarán crujientes, y si son demasiado finas, podrían quemarse, así que ten en cuenta el grosor. Seca las rodajas de batata dulce con papel de cocina; esto ayuda a que queden aún más crujientes. Coloca las rodajas de batata dulce en una sola capa en la cesta de tu freidora de aire, asegurándote de que no se superpongan. Cocina a 200°C (392°F) durante 13 minutos. Darles la vuelta a mitad de la cocción ayudará a que se cocinen de manera uniforme.
Step 3
Una vez cocidas, retira con cuidado las chips de batata dulce de la freidora de aire y transfiérelas a una rejilla de enfriamiento o a un plato. Recomendamos dejarlas enfriar unos 10 minutos después de cocinarlas. Esto permite que se enfríen lo suficiente para lograr un exterior perfectamente crujiente y un interior dulce y tierno. Para un capricho adicional, ¡intenta mojarlas en miel o sirope de arce para darle un toque delicioso!
