Resep Praktis Chuseok: Mengolah Ikan Croaker Panggang, Sate Daging, dan Sup Daging Sapi Lobak dengan Set Chuseok ZipBansan
Resep Praktis Chuseok: Mengolah Ikan Croaker Panggang, Sate Daging, dan Sup Daging Sapi Lobak dengan Set Chuseok ZipBansan
Bersiap untuk Chuseok dalam 5 Menit! Olah Hidangan Tradisional Liburan Korea dengan Mudah Menggunakan Set Meja Chuseok ZipBansan.
Halo semuanya! Akhir Agustus menandakan sebentar lagi Chuseok, festival panen besar Korea kesayangan kita, akan segera tiba. Menyiapkan hidangan untuk Chuseok seringkali terasa memberatkan karena banyaknya masakan yang harus dibuat. Tapi jangan khawatir! ZipBansan hadir untuk meringankan stres memasak liburan Anda dengan ‘Set Meja Chuseok’ spesial kami. Bukankah kenyamanan modern itu luar biasa? Mari buat meja Chuseok Anda indah dan lezat dengan penawaran istimewa dari ZipBansan. Ayo, mari kita berpesta sampai kenyang bahagia!
Bahan-bahan- Set Meja Chuseok Wilayah Metropolitan ZipBansan
- Soju, secukupnya
- Rumput laut (Dashima), secukupnya
- Nasi putih matang, 1 mangkuk
Instruksi Memasak
Step 1
Dengan Set Meja Chuseok Wilayah Metropolitan ZipBansan, Anda bisa menikmati liburan Chuseok yang benar-benar santai! Dari berbagai macam pancake gurih (jeon) hingga songpyeon manis, semua yang Anda butuhkan sudah siap dengan sempurna.
Step 2
Sekarang, mari kita siapkan meja Chuseok yang melimpah dan lezat! Pertama, kita akan mulai dengan menyiapkan ikan croaker panggang, salah satu hidangan utamanya.
Step 3
Kerok sisik ikan croaker segar dengan lembut menggunakan punggung pisau. Langkah ini sangat penting untuk menghilangkan bau amis dan memastikan rasa yang bersih dan menyenangkan.
Step 4
Selanjutnya, potong ujung sirip yang ada di ekor dan insang ikan croaker agar terlihat lebih menarik. Langkah ini membantu ikan mempertahankan bentuknya saat dimasak.
Step 5
Untuk menghilangkan sisa bau dan menambah rasa, Anda bisa mengoleskan mirin atau anggur beras pada ikan croaker yang sudah disiapkan. Atau, seperti yang saya lakukan hari ini, Anda bisa menggunakan soju. Lumuri ikan secara merata dengan soju.
Step 6
Sekarang, masukkan ikan croaker yang sudah disiapkan ke dalam keranjang pengukus dan kukus selama 25 hingga 30 menit. Untuk rasa yang lebih kaya, disarankan untuk meletakkan rumput laut yang sudah direhidrasi di bagian bawah pengukus.
Step 7
Saya meletakkan rumput laut di dasar pengukus untuk menambah lapisan rasa. Selain itu, menggunakan rumput laut dapat mencegah kulit ikan terkelupas saat dikeluarkan setelah dikukus, sehingga membantu menjaga bentuknya yang indah.
Step 8
Voila! Ini dia ikan croaker kukus setelah 25 menit. Matanya mungkin terlihat sedikit menyeramkan, tetapi hasilnya adalah ikan yang luar biasa lembut dan lembap!
Step 9
Selanjutnya, sate daging (san-jeok) yang menggugah selera! Dilengkapi dengan saus kaya rasa, membuat persiapan semakin mudah!
Step 10
Letakkan sate di wajan panas. Tambahkan saus sedikit demi sedikit sambil dimasak dengan api sedang-kecil hingga saus mengental dan melapisi daging. Pastikan untuk mengaduk sesekali agar tidak gosong.
Step 11
Anda dapat menyesuaikan jumlah saus dan waktu memasak sesuai selera. Hati-hati jangan sampai sate terlalu matang karena bisa menjadi alot. Usahakan agar hasilnya empuk dan juicy.
Step 12
Ah, daging selalu jadi ide bagus! Aroma lezat sate yang dipanggang memenuhi seluruh rumah, membawa senyum bahagia. Benar-benar hidangan penuh cinta!
Step 13
Setelah saus mengental dan melapisi sate dengan indah, sate daging lezat Anda siap! Sangat praktis dan cepat, bukan?
Step 14
Ini adalah sup daging sapi Hanwoo (sapi Korea) dan lobak. Produk ini disimpan beku, memastikan kesegarannya.
Step 15
Cukup masukkan sup beku langsung ke dalam panci dan didihkan selama kurang lebih 5 menit. Sup lezat siap dalam sekejap! Sangat cepat, menghemat waktu berharga Anda di pagi hari liburan.
Step 16
Hidangan secara umum memiliki rasa yang ringan. Untuk hidangan seperti jeon (pancake), mencelupkannya sedikit ke dalam kecap asin akan sangat meningkatkan rasanya.
Step 17
Lauk pendamping sayuran juga segar dan renyah, benar-benar lezat. Rasa sayuran segar yang penuh cita rasa sungguh luar biasa.
Step 18
Saya sangat menyukai yakgwa (kue madu Korea), dan yakgwa dari ZipBansan kenyal dan manis sekali! Yugwa dan songpyeon mugwort juga sangat lezat, menjadikannya pengalaman makanan penutup yang fantastis.
Step 19
Chuseok mendatang ini, mengapa tidak menghabiskan liburan yang santai dan menyenangkan bersama ZipBansan? Biarkan kami membantu meringankan beban persiapan makanan Anda, sehingga Anda bisa fokus menikmati kemeriahan. Semoga Chuseok Anda bahagia dan berlimpah!
