Receta Fácil de Sándwich y Canapés de Atún
Receta Fácil de Sándwich y Canapés de Atún
¡Perfecto para Snacks de Niños, Aperitivos de Fiesta en Casa y Bocadillos! Haz Ensalada de Atún, Sándwiches de Atún y Canapés de Atún Todo a la Vez
Presentamos una receta súper sencilla que se puede preparar sin usar la estufa, ideal para los días calurosos de verano. Estas ensaladas de atún, sándwiches de atún y canapés de atún son excelentes como snacks nutritivos para niños, y también son un aperitivo o bocadillo fantástico para fiestas en casa. ¡Disfruta de este plato fácil y delicioso!
Ingredientes Principales- 1 lata de atún (270g)
- 80g de cebolla
- 100g de pimiento morrón (pimentón)
- 30g de arándanos rojos secos (cranberries)
- 10 aceitunas negras
- 3 cucharadas de pepinillos picados
- 2 rebanadas de pan
- Galletas saladas, según sea necesario
- 4 rebanadas de queso cheddar
- Mermelada de higo, según sea necesario
- Mermelada de castaña, según sea necesario
- Kétchup, un poco
Aderezo para Ensalada de Atún- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza con miel
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Una pizca de pimienta negra
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de mostaza con miel
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Una pizca de pimienta negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Para escurrir fácilmente el aceite de la lata de atún, inclina ligeramente la tapa. Asegúrate de escurrir completamente el aceite antes de prepararlo. Este paso garantiza un sabor limpio y agradable para tu ensalada.
Step 2
Corta el pimiento morrón en forma de flor usando un cortador de galletas para decoración. Pica finamente la cebolla. Pica también los restos de pimiento morrón que te hayan sobrado de hacer las flores y agrégalos a la ensalada. Corta las aceitunas negras en rodajas finas, pica finamente los pepinillos y ten listos los arándanos rojos secos.
Step 3
En un bol grande, combina el atún escurrido, las verduras preparadas, los arándanos rojos secos, las aceitunas y los pepinillos picados. Agrega todos los ingredientes para el aderezo de la ensalada de atún y mezcla bien.
Step 4
Mezcla todo a fondo hasta que esté bien combinado. Esto resultará en una ensalada de atún maravillosamente fresca y cremosa. La ensalada se puede usar inmediatamente o enfriar en el refrigerador por un corto período.
Step 5
Ahora, hagamos los sándwiches. Unta una capa fina de mermelada de higo en una rebanada de pan, luego coloca una rebanada de queso cheddar encima. Añade generosamente la ensalada de atún preparada y cubre con la otra rebanada de pan. ¡Tu delicioso sándwich de atún estará completo! Siéntete libre de usar tu mermelada alternativa favorita para un perfil de sabor diferente.
Step 6
A continuación, preparemos los canapés de atún. Unta mermelada de castaña en una galleta salada, luego añade una rebanada de queso cheddar. Corona con una porción de la ensalada de atún, y luego decora hermosamente con las flores de pimiento morrón que hiciste anteriormente. Usar una mermelada diferente aquí también es una excelente opción.
Step 7
Para el toque final en los canapés de atún, coloca una pequeña gota de kétchup en el centro de cada flor de pimiento morrón. Esta pequeña adición hace que los canapés se vean aún más atractivos y apetitosos.
Step 8
Estos sándwiches de atún frescos y cremosos son un excelente snack para niños. Sírvelos con un vaso de leche fría para un regalo nutritivo y delicioso que a los niños les encantará.
Step 9
Además, los canapés de atún, coloridos y bellamente decorados, son perfectos como aperitivos o bocadillos para fiestas en casa y reuniones. Sin duda, cautivarán tanto la vista como el paladar de tus invitados.
