달콤 시원 망고주스
달콤 시원 망고주스
간단 망고주스 만들기: 냉동망고, 얼음, 물만 있으면 OK! 믹서기로 뚝딱 만드는 상큼 과일주스 레시피
안녕하세요! 오늘은 집에서 누구나 쉽게 만들 수 있는 시원하고 달콤한 망고주스 레시피를 소개해 드릴게요. 별다른 재료 없이 냉동 망고, 얼음, 물, 그리고 믹서기만 있으면 근사한 홈메이드 망고주스를 즐기실 수 있답니다. 마트에서 파는 맛과는 조금 다르지만, 망고 본연의 진한 달콤함과 시원함이 어우러져 한번 맛보면 멈출 수 없을 거예요! 망고를 좋아하신다면 꼭 한번 만들어 보세요. 그럼 맛있는 망고주스, 지금 바로 시작해볼까요?
재료- 냉동 망고 100~120g
- 물 70~80ml (취향에 따라 조절 가능)
- 얼음 적당량 (원하는 농도에 맞춰 가감)
조리 방법
Step 1
먼저, 망고주스의 주인공인 냉동 망고를 계량해 주세요. 약 100~120g 정도 준비하시면 적당합니다. 냉동 망고를 사용하면 따로 얼음을 많이 넣지 않아도 시원하게 즐길 수 있어요.
Step 2
냉동 망고가 너무 단단해서 믹서기에 잘 갈리지 않을 경우, 전자레인지를 활용해 살짝 녹여주세요. 30초~1분 정도 짧게 돌려주면 부드럽게 갈기 좋은 상태가 됩니다. 너무 오래 돌리면 망고가 익어버리니 주의해 주세요.
Step 3
이제 믹서기를 준비할 차례입니다. 앞서 준비한 망고, 물 70~80ml, 그리고 원하는 농도에 맞춰 적당량의 얼음을 믹서기 안에 넣어주세요. 물의 양은 망고의 당도나 선호하는 농도에 따라 조절하시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.
Step 4
모든 재료를 넣었다면 믹서기 뚜껑을 잘 닫고 곱게 갈아줍니다. 망고 과육이 씹히는 것을 좋아하시면 살짝 덜 갈아도 좋고, 부드러운 스무디 질감을 원하시면 충분히 오래 갈아주세요. 곱게 갈린 망고주스를 예쁜 컵에 조심스럽게 따라주면, 집에서도 카페 부럽지 않은 신선하고 맛있는 망고주스 완성입니다! 바로 시원하게 즐겨보세요!
