Gratinado de Calabaza Japonesa con Huevo: ¡El Bocadillo Perfecto para Niños!
Gratinado de Calabaza Japonesa con Huevo: ¡El Bocadillo Perfecto para Niños!
Receta Nutritiva de Gratinado de Calabaza Japonesa con Huevo que a los Niños les Encantará
¡Presentamos la mágica receta de gratinado de calabaza japonesa con huevo que hasta los niños que no les gusta la calabaza dirán ‘¡pulgar arriba!’ después de un solo bocado! La combinación de calabaza tierna, un huevo esponjoso y queso elástico crea una armonía fantástica, lo que la convierte en un bocadillo nutritivo excepcional para los niños. Es fácil de preparar para cualquiera con un método de cocción sencillo. ^^
Ingredientes Clave- 1 Calabaza japonesa (elegir una grande y redonda)
- 1 huevo fresco
- 1 taza de queso mozzarella (rallado)
- 1/2 rebanada de queso procesado
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra
- 0.5 cucharada de miel
Instrucciones de preparación
Step 1
Dado que es un bocadillo saludable que se come con piel, lave bien la calabaza japonesa, frotando su superficie con bicarbonato de sodio o sal gruesa. Coloque la calabaza lavada en un recipiente apto para microondas y cocine en el microondas durante unos 2 minutos. Esto hará que sea mucho más fácil sacar el interior de la calabaza.
Step 2
Una vez sacada del microondas, deje que la calabaza se enfríe un poco. Luego, corte la parte superior como si fuera una tapa. Con una cuchara, retire con cuidado las semillas y la pulpa del interior de la calabaza. Tenga cuidado de no perforar la parte inferior de la calabaza mientras saca el contenido.
Step 3
Rompa un huevo fresco en el espacio hueco de la calabaza. Use un tenedor o un palillo para romper suavemente la yema del huevo. Revuelva para mezclar la yema.
Step 4
Ahora es el momento de sazonar. Espolvoree una pizca de sal sobre el huevo para sazonarlo, y agregue una pizca de pimienta para darle más sabor. Finalmente, rocíe uniformemente 0.5 cucharada de miel por encima para un toque de dulzura.
Step 5
Coloque la calabaza en el recipiente apto para microondas y cocine en el microondas durante aproximadamente 1 minuto. Este paso cocinará parcialmente la parte superior del huevo, dejándolo blando. Aún no necesita estar completamente cocido.
Step 6
Saque la calabaza del microondas nuevamente. Espolvoree generosamente el queso mozzarella preparado por encima. Luego, corte la 1/2 rebanada de queso procesado en trozos y espárzalo sobre el mozzarella. Vuelva a colocarlo en el microondas y cocine durante otros 1 a 1.5 minutos, o hasta que el queso se derrita y el huevo esté completamente cocido.
Step 7
¡Su cálido Gratinado de Calabaza Japonesa con Huevo está listo! ¿No luce increíblemente apetitoso el queso derretido que fluye como una cascada? :)) Siéntase libre de ajustar la cantidad y el tipo de queso según sus preferencias. Yo desmenucé la mitad restante de la rebanada de queso procesado y la mezclé con el mozzarella, y luego coloqué la otra mitad en la parte superior para un sabor a queso aún más rico. Se disfruta mejor inmediatamente mientras está caliente.
