Rusk Roti Tawar Kayu Manis Super Mudah
Rusk Roti Tawar Kayu Manis Super Mudah
Cara Membuat Rusk Roti Tawar Kayu Manis Renyah dan Lezat di Rumah
Resep super simpel untuk membuat rusk kayu manis yang lezat menggunakan irisan roti tawar. Camilan renyah dan harum ini sempurna sebagai camilan cepat atau pendamping kopi Anda.
Bahan-bahan- 4 lembar roti tawar (roti yang sedikit lembek juga bagus)
- 30g mentega, dilelehkan (panaskan di microwave selama kurang lebih 30 detik)
- 2 sdm gula palem (brown sugar)
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- Sejumput garam (opsional, meningkatkan rasa manis)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong setiap lembar roti tawar menjadi 4 bagian yang sama ukurannya (Anda bisa memotongnya lebih kecil jika suka). Selanjutnya, lelehkan mentega dengan memanaskannya di microwave selama kurang lebih 30 detik hingga benar-benar cair. Oleskan mentega cair secara merata ke salah satu sisi potongan roti, atau celupkan sebentar setiap potongan roti ke dalam mentega cair dan biarkan kelebihannya menetes. Berhati-hatilah karena mentega mungkin panas.
Step 2
Dalam mangkuk kecil, campurkan gula palem dan bubuk kayu manis, aduk rata. Taburkan campuran gula palem dan kayu manis ini secara melimpah di atas irisan roti yang sudah diolesi mentega. Tekan perlahan untuk membantu gula menempel pada roti. Jika Anda menyukai rasa kayu manis, jangan ragu untuk sedikit menambah jumlahnya agar rasanya lebih kuat.
Step 3
Panaskan oven konveksi Anda hingga suhu 180°C (350°F). Susun rusk roti yang sudah disiapkan di atas loyang, lalu panggang selama kurang lebih 15 menit, atau hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah. Perhatikan selama pemanggangan agar tidak gosong. Untuk rasa manis yang lebih kuat, Anda bisa mencampurkan sejumput garam kecil dengan campuran gula dan kayu manis sebelum dipanggang. Waktu dan suhu pemanggangan dapat bervariasi tergantung oven Anda, jadi sesuaikan seperlunya.
