Pizza Tortilla Salad Yuzu Dressing Segar
Pizza Tortilla Salad Yuzu Dressing Segar
Cara Membuat Pizza Tortilla Salad Lezat dengan Saus Yuzu Segar
Memperkenalkan resep pizza tortilla salad super simpel yang bisa Anda buat di rumah hanya dalam 5 menit! Dengan menggunakan tortilla tipis sebagai dasarnya, kita akan mendapatkan tekstur renyah yang nikmat. Sajikan dengan salad saus yuzu manis asam yang menggugah selera. Resep ini cukup ringan bagi Anda yang sedang diet, dan cukup lezat untuk dinikmati semua orang. Ini adalah hidangan cepat dan mengesankan yang menggunakan bahan minimal, jadi mengapa tidak mencobanya hari ini!
Bahan Utama- 1 Tortilla
- 1 genggam daun selada (sekitar 30g)
- 1 genggam keju Mozzarella (sesuaikan selera)
Bahan Saus Yuzu- 1 sdt selai yuzu
- 1 sdt Minyak zaitun
- 1 sdt Air lemon
- 1 sejumput Garam
- Sejumput Lada hitam
- 1 sdt selai yuzu
- 1 sdt Minyak zaitun
- 1 sdt Air lemon
- 1 sejumput Garam
- Sejumput Lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan segenggam daun selada segar. Cuci bersih di bawah air mengalir, tiriskan hingga benar-benar kering, lalu potong-potong menjadi ukuran sekali gigit. Tekstur renyah dari sayuran segar akan meningkatkan cita rasa pizza Anda.
Step 2
Dalam mangkuk besar, campurkan daun selada yang sudah disiapkan. Tambahkan 1 sdt selai yuzu yang harum, 1 sdt minyak zaitun yang kaya rasa, dan 1 sdt air lemon yang segar. Terakhir, bumbui dengan sejumput garam dan sejumput lada hitam. Aduk perlahan bahan-bahan tersebut, hati-hati jangan sampai sayuran lembek, untuk membuat salad saus yuzu yang lezat. Anda bisa menikmati ini sebagai salad sendiri – saking enaknya!
Step 3
Siapkan satu lembar tortilla sebagai dasar pizza salad renyah Anda. Anda bisa memilih tortilla tipis atau tebal sesuai selera.
Step 4
Taburkan keju mozzarella gurih dalam jumlah banyak di atas tortilla yang sudah disiapkan. Jika suka, Anda juga bisa menambahkan keju lain yang Anda miliki, seperti keju lembaran atau keju cheddar, untuk rasa keju yang lebih kaya.
Step 5
Sekarang saatnya memanggang pizza tortilla Anda. Letakkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160°C (320°F) dan panggang selama kurang lebih 6 hingga 7 menit, hingga keju meleleh dan berwarna keemasan. Karena tidak ada bahan lain yang perlu dimasak, Anda hanya perlu memanggangnya cukup lama hingga keju meleleh dengan sempurna.
Step 6
Inilah pizza tortilla lezat Anda, baru keluar dari oven. Keju meleleh dan berbuih – terlihat sangat menggiurkan!
Step 7
Terakhir, sajikan pizza tortilla renyah yang sudah dipanggang dengan melimpahkan salad saus yuzu segar yang telah Anda siapkan sebelumnya. Untuk sentuhan rasa ekstra, taburkan sedikit keju Parmesan parut di atasnya jika suka. Nikmati pizza salad luar biasa Anda, kombinasi sempurna antara salad segar, tortilla renyah, dan saus manis asam!
