鴨肉のローストやサムギョプサルといった脂っこい料理に、この彩り豊かでシャキシャキとした食感のニラと玉ねぎの和え物を添えれば、口の中がさっぱりとし、さらに美味しくいただけます。この「ニラの和え物」は、漬け込みや長い調理時間は不要で、驚くほど簡単かつ手軽に作れる副菜です。ニラの和え物の最大のポイントは、ニラ本来のみずみずしさを活かして、優しく和えることです。すぐに食べるわけではない場合は、ドレッシングを別にしておき、食べる直前に和えると、最高の食感が楽しめます。さあ、この素早く美味しいニラの和え物作りを始めましょう！