아이 간식 최고! 부드럽고 고소한 감자치즈빵 만들기
아이 간식 최고! 부드럽고 고소한 감자치즈빵 만들기
집에서 쉽게 만드는 유아 간식, 부드러운 감자치즈빵 레시피
안녕하세요! 요리하는 지나아씨입니다. 집에 있는 감자와 치즈로 아이들이 정말 좋아하는 영양 만점 간식을 만들어 볼까요? 만들기 쉽고 맛도 좋아 아이들 간식으로 인기 최고랍니다!
필수 재료- 감자 1개
- 계란 1개
- 우유 20ml
- 찹쌀가루 12g
- 소금 1꼬집
- 슬라이스 치즈 1장
조리 방법
Step 1
깨끗하게 씻은 감자 1개를 먹기 좋은 크기(약 2~3cm)로 잘라 전자레인지용 용기에 담아주세요. 감자가 잠길 정도로 물을 붓고, 뚜껑을 덮거나 랩을 씌워 전자레인지에 2분간 돌려 익혀줍니다. (전자레인지 사양에 따라 조리 시간을 조절해주세요. 감자가 부드럽게 익을 때까지 추가로 돌려주세요.)
Step 2
전자레인지에 익힌 감자를 꺼내 뜨거울 때 포크나 으깨기 도구를 사용해 곱게 으깨주세요. 덩어리가 지지 않도록 부드럽게 으깨는 것이 중요합니다.
Step 3
으깬 감자 볼에 계란 1개를 깨뜨려 넣고 잘 섞어줍니다.
Step 4
우유 20ml를 넣고 감자와 계란을 부드럽게 섞어주세요.
Step 5
찹쌀가루 12g을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 저어 반죽을 만들어 줍니다. 이때 소금 한 꼬집을 넣어주면 감자의 단맛과 치즈의 풍미를 더욱 살려주어 더욱 맛있습니다.
Step 6
완성된 반죽을 전자레인지용 용기에 담고 랩을 씌워 1분 30초간 돌려 속까지 완전히 익혀주세요. 반죽의 두께나 양에 따라 시간을 조절하여 익혀주시면 됩니다.
Step 7
잘 익은 감자 반죽 위에 슬라이스 치즈 1장을 보기 좋게 덮어주세요. 치즈를 살짝 녹여 부드럽고 고소한 풍미를 더해줄 거예요. 다시 전자레인지에 넣어 치즈가 살짝 녹을 정도로 20~30초간만 돌려주세요. (치즈가 타지 않도록 주의하세요!)
Step 8
취향에 따라 파슬리 가루를 살짝 뿌려주면 더욱 먹음직스러워 보입니다. 짜잔! 아이들이 정말 좋아하는, 영양 가득하고 부드러운 감자치즈빵이 완성되었습니다! 따뜻할 때 바로 주세요.
