황금빛 달콤함, 에어프라이어 군고구마
황금빛 달콤함, 에어프라이어 군고구마
초간단 에어프라이어 군고구마 만들기: 집에서 즐기는 겨울철 최고의 간식
쌀쌀한 바람이 불기 시작하면 생각나는 따뜻하고 달콤한 겨울 간식, 바로 군고구마죠! 이번에는 별다른 도구 없이 집에 하나씩은 있는 에어프라이어를 활용해 맛있는 군고구마를 직접 구워봤어요. 겉은 살짝 쫄깃하고 속은 촉촉하게 익어 입안 가득 퍼지는 달콤함이 일품이랍니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 최고의 간식을 집에서 손쉽게 만들어 보세요!
필수 재료- 에어프라이어
- 고구마 (먹고 싶은 만큼)
조리 방법
Step 1
가장 먼저, 맛있는 군고구마를 위한 첫걸음으로 고구마를 깨끗하게 씻어줄 거예요. 겉에 묻은 흙이나 이물질을 제거해야 더 깔끔하고 맛있게 즐길 수 있답니다.
Step 2
고구마 껍질에 남아있는 흙까지 말끔히 씻어내기 위해, 손으로 꼼꼼하게 문질러 주세요. 마치 사막의 보석을 닦아내듯 정성껏 씻어주면 더욱 좋아요!
Step 3
이제 에어프라이어에 고구마를 넣어줄 차례입니다. 오늘은 집에서 받은 제법 큼직한 고구마 세 개를 사용해봤어요. 에어프라이어 바스켓에 너무 빽빽하지 않게 넣어주어야 열이 골고루 전달되어 더욱 맛있게 익어요.
Step 4
에어프라이어의 온도는 180℃, 시간은 30분으로 설정하고 구워줍니다. 이때 고구마의 크기나 에어프라이어 사양에 따라 시간은 조금씩 조절해주세요. 30분 뒤, 군침 도는 황금빛 비주얼의 고구마가 완성될 거예요!
Step 5
짜잔! 에어프라이어로 완성된 군고구마의 자태입니다. 갓 구워져 나온 모습이 마치 포장마차에서 파는 먹음직스러운 군고구마와 똑같죠? 껍질은 살짝 쭈글쭈글해졌지만, 이 또한 맛있는 군고구마의 매력 중 하나랍니다.
Step 6
갓 구워 뜨거운 군고구마는 ‘호호’ 불어가며 먹는 재미가 쏠쏠하죠! 입천장을 데이지 않도록 조심하면서, 따뜻함과 달콤함을 온전히 느껴보세요.
Step 7
반으로 갈라보니, 속이 노랗게 잘 익은 것이 보이시나요? 김이 모락모락 나는 따끈한 군고구마는 입안에서 사르르 녹는 듯한 달콤함과 부드러움으로 행복감을 선사할 거예요. 정말 맛있답니다!
Step 8
에어프라이어로 군고구마 만드는 것, 정말 어렵지 않죠? 개인적으로는 냄비에 삶은 고구마보다 훨씬 깊은 풍미와 쫄깃한 식감을 느낄 수 있어 좋더라고요. 따뜻한 우유 한 잔과 함께 달콤한 군고구마를 즐겨보세요. 든든한 간식으로 최고랍니다!
