달콤하고 따뜻한 오븐 군고구마
달콤하고 따뜻한 오븐 군고구마
황홀한 풍미의 오븐 군고구마 레시피
출출한 시간에 딱! 향긋하고 달콤한 군고구마로 든든한 간식을 즐겨보세요. 집에서 간편하게 완성하는 최고의 간식이랍니다.
재료- 고구마 (원하는 만큼 넉넉히)
조리 방법
Step 1
먼저, 맛있는 군고구마를 만들기 위해 한입 크기의 고구마를 준비합니다. 취향에 따라 크기가 다른 고구마를 사용해도 좋습니다.
Step 2
껍질째 먹을 수 있도록 깨끗하게 씻는 것이 중요해요. 고구마 표면을 손으로 문질러 가며 흐르는 물에 네다섯 번 깨끗하게 씻어 흙이나 이물질을 제거해주세요.
Step 3
깨끗하게 씻은 고구마를 오븐에 넣을 준비를 합니다. 하나씩 오븐용 철망 위에 가지런히 올려주세요. 이렇게 하면 고구마 전체가 골고루 익을 수 있습니다.
Step 4
이제 오븐을 예열하고 온도를 맞춰 구울 시간입니다. 오븐을 200도로 설정하고, 약 1시간 동안 천천히 구워주세요. 고구마의 크기나 오븐의 성능에 따라 시간은 조절될 수 있습니다.
Step 5
오븐 문을 열자마자 퍼져 나오는 황홀한 군고구마 향기에 코끝이 행복해질 거예요! 따뜻하고 달콤한 냄새가 집안 가득 퍼집니다.
Step 6
잘 구워진 군고구마는 껍질이 살짝 쪼그라들고 속이 부드럽게 익었답니다. 껍질이 자연스럽게 쩍 벌어지면 완성입니다! 만약 시간이 부족하거나 더 바삭한 식감을 원하시면, 마지막 10-15분 정도 온도를 220도로 살짝 높여 구워주면 시간을 단축하고 더욱 맛있는 군고구마를 즐길 수 있습니다.
Step 7
갓 구워 따뜻하고 달콤한 군고구마는 최고의 간식입니다! 김이 모락모락 나는 군고구마를 호호 불어가며 먹다 보면 어느새 순삭! 정말 멈출 수 없이 맛있어서 계속 손이 간답니다.
