Bowl Acai dan Smoothie Berry Acai yang Sehat dan Lezat
Bowl Acai dan Smoothie Berry Acai yang Sehat dan Lezat
Sajian Sehat dan Menyegarkan untuk Satu Kali Makan! Resep Bowl Acai dan Smoothie Berry Acai
Nikmat diminum atau disantap dengan sendok! Penuh dengan buah-buahan segar, ini adalah pilihan yang mengenyangkan dan bergizi. Sangat direkomendasikan oleh ‘Sesang Modeun Recipe’ di ‘Man Gae Recipe’.
Bahan Bowl Acai- 4 sdm Bubuk Acai (beku)
- 1 gelas Yogurt Plain
- 1 Buah Pisang (beku)
- 3 Buah Stroberi (beku)
- 1/2 gelas Buah Blueberry (beku)
Bahan Smoothie Berry Acai- 4 sdm Bubuk Acai (beku)
- 1 gelas Susu
- 3 Buah Stroberi (beku)
- 1/2 gelas Buah Blueberry (beku)
Bahan Topping- Sedikit Buah Blueberry (segar)
- Sedikit Granola
- Sedikit Daun Mint (untuk hiasan)
- 1 Buah Pisang (segar, untuk diiris)
- Sedikit Gula Bubuk (opsional)
- 4 sdm Bubuk Acai (beku)
- 1 gelas Susu
- 3 Buah Stroberi (beku)
- 1/2 gelas Buah Blueberry (beku)
Bahan Topping- Sedikit Buah Blueberry (segar)
- Sedikit Granola
- Sedikit Daun Mint (untuk hiasan)
- 1 Buah Pisang (segar, untuk diiris)
- Sedikit Gula Bubuk (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan buah-buahan untuk bowl acai dan smoothie dengan cara memotongnya dan membekukannya terlebih dahulu. Langkah ini penting untuk mendapatkan tekstur yang sangat kental dan lembut. Sisihkan buah-buahan segar yang akan digunakan untuk topping.
Step 2
Iris pisang segar yang akan dijadikan topping setebal sekitar 0.5 cm. Susun irisan pisang dengan rapi agar tampilan bowl acai menjadi menarik.
Step 3
Siapkan blender. Untuk bowl acai, masukkan bubuk acai beku, pisang beku, stroberi beku, blueberry beku, dan yogurt plain ke dalam blender. Haluskan hingga lembut dan kental. Untuk smoothie berry acai, masukkan bubuk acai beku, stroberi beku, blueberry beku, dan susu ke dalam blender lain. Haluskan hingga mencapai konsistensi smoothie yang halus dan bisa diminum. Anda mungkin perlu menyesuaikan jumlah susu atau yogurt tergantung kekuatan blender Anda untuk mencapai kekentalan yang diinginkan.
Step 4
Tuang smoothie berry acai yang sudah dihaluskan ke dalam gelas yang sudah disiapkan. Hiasi dengan buah blueberry segar dan daun mint untuk tampilan smoothie berry acai yang menyegarkan dan menarik.
Step 5
Sendokkan campuran bowl acai yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk saji. Tata secara artistik irisan pisang segar, buah blueberry segar, granola, dan daun mint di atasnya. Untuk sentuhan tambahan, Anda bisa menaburkan sedikit gula bubuk. Ini akan menciptakan bowl acai sehat yang indah dan lezat, sangat cocok untuk hidangan yang mengenyangkan.
