Pan con Tomate & Tapas Ham Salad Buah Super Praktis
Pan con Tomate & Tapas Ham Salad Buah Super Praktis
#PestaRumah #PestaNatal #MasakanSpanyol #Cemilan #ResepTapasMudah #SaladBuah #MakananPesta
Sajikan pesta rumahan yang mewah dengan resep ‘Pan con Tomate’ dan ‘Tapas Ham Salad Buah’ kami. Pan con Tomate, dengan tomat segar dan bawang putih harum di atas baguette yang renyah namun lembut, adalah pendamping anggur yang luar biasa. Ditambah dengan salad buah yang menyegarkan dan irisan ham yang beraroma, hidangan ini menjadi ‘Tapas Ham Salad Buah’ yang memanjakan mata dan lidah. Di hari istimewa, bagikan makanan ringan yang sangat sederhana namun mengagumkan ini dengan orang-orang terkasih Anda!
Bahan Tapas Ham Salad Buah- 16 lembar ham iris (siapkan ham babi, ham dada ayam, atau pilihan Anda)
- 1 cangkir salad buah (siap pakai atau buatan sendiri)
- 4 potong baguette (potong tebal sekitar 1,5 cm)
- 1/6 buah tomat (cincang halus atau tumbuk)
- 1 siung bawang putih (cincang halus atau tumbuk)
- 1 sdt minyak truffle (atau minyak zaitun)
Bahan Salad Buah Segar- 1 buah jeruk emas (kupas, buang bijinya, potong besar)
- 1/8 buah nanas (potong sesuai selera)
- 1/2 buah bawang bombay merah (iris tipis, rendam air dingin, tiriskan)
- 1 buah tomat (buang bijinya, potong dadu 1 cm)
- 2 cangkir campuran sayuran salad (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1 sejumput lada
- 3 sdm minyak zaitun
- 1 sdm air lemon
- 1 sdt rempah kering (peterseli, basil, dll.)
- 1 buah jeruk emas (kupas, buang bijinya, potong besar)
- 1/8 buah nanas (potong sesuai selera)
- 1/2 buah bawang bombay merah (iris tipis, rendam air dingin, tiriskan)
- 1 buah tomat (buang bijinya, potong dadu 1 cm)
- 2 cangkir campuran sayuran salad (sesuai selera)
- 1 sdt garam
- 1 sejumput lada
- 3 sdm minyak zaitun
- 1 sdm air lemon
- 1 sdt rempah kering (peterseli, basil, dll.)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan baguette. Panggang irisan baguette, tebal sekitar 1,5 cm, hingga berwarna coklat keemasan di kedua sisinya. Ini akan menciptakan tekstur luar yang renyah dan dalam yang lembut, membuat tapas semakin lezat. Anda bisa menggunakan oven atau wajan, panggang sesuai selera Anda.
Step 2
Sekarang, mari kita buat salad buah segar! Dalam mangkuk, campurkan potongan besar jeruk emas, nanas, tomat potong dadu 1 cm, irisan bawang bombay merah yang sudah ditiriskan, dan campuran sayuran salad segar. Tambahkan 1 sdt garam, sejumput lada, 1 sdt rempah kering, 3 sdm minyak zaitun, dan 1 sdm air lemon. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata. Anda juga bisa menambahkan sedikit madu sesuai selera.
Step 3
Salad buah ini dibuat dari sisa bahan masakan steak sebelumnya. Membuat dalam jumlah banyak memudahkan penggunaan untuk tapas atau sandwich keesokan paginya. Salad ini tetap segar dan terasa lezat bahkan keesokan harinya.
Step 4
Siapkan irisan ham untuk tapas. Kami menyiapkan dua jenis – ham babi dan ham dada ayam – untuk menambah variasi rasa. Kelezatan ham akan membuat tapas semakin kaya rasa.
Step 5
Periksa kembali irisan baguette yang sudah Anda panggang sebelumnya. Baguette yang dipanggang dengan indah, menjanjikan kerenyahan yang memuaskan, akan menjadi fondasi yang kokoh untuk tapas Anda.
Step 6
Di atas baguette yang sudah dipanggang, oleskan tipis tomat cincang halus dan bawang putih yang sudah ditumbuk. Cukup dengan mengoleskan tomat dan bawang putih, hidangan ‘Pan con Tomate’ pun jadi. Hidangan ini sangat cocok dinikmati dengan anggur putih bahkan tanpa bahan tambahan lain, dan memiliki cita rasa yang unik dan membuat ketagihan. Anda harus mencobanya!
Step 7
Selanjutnya, tambahkan salad buah dengan melimpah di atas Pan con Tomate. Salad buah yang menyegarkan akan melengkapi cita rasa roti dan bawang putih dengan indah. Terakhir, gerimiskan sedikit minyak truffle atau minyak zaitun untuk sentuhan aroma.
Step 8
Terakhir, tata irisan ham dengan cantik di atas salad buah untuk melengkapi ‘Tapas Ham Salad Buah’ Anda! Tapas ini berukuran sempurna untuk satu gigitan, menawarkan kombinasi lezat dari baguette yang renyah, semburan menyegarkan dari salad buah, dan rasa gurih serta kaya dari ham. Anda akan menemukan tapas ini bahkan lebih menarik daripada pendamping anggur standar. Ini adalah pilihan yang sempurna untuk membuat pesta rumahan Anda semakin berkesan!
