とろーりチーズの簡単エッグブレッド
とろーりチーズの簡単エッグブレッド
フライパンひとつで！ふわふわチーズエッグブレッドの作り方 〜おやつにも朝食にも〜
みなさん、こんにちは！今日は、屋台で人気の「たまごパン」を、お家でとっても簡単に作れるレシピをご紹介します。特に、お子様のおやつにぴったり！栄養満点で、これ一つでお腹も満たされる満足感があります。ホットケーキミックスを使えば、複雑な工程なしにあっという間に完成しますよ。衛生面も安心してお家で、温かくて美味しいチーズエッグブレッドをぜひ楽しんでくださいね！
主な材料- ホットケーキミックス 1カップ
- 水 1/2カップ
- 新鮮な卵 2個
- スライスチェダーチーズ 1枚 (お好みで調整)
- 塩 少々
- スライスアーモンド (飾り用)
調理手順
Step 1
まず、ボウルにホットケーキミックス1カップと水1/2カップを入れ、ダマがなくなるまでなめらかになるように混ぜ合わせます。混ぜすぎないのがポイント！粉っぽさがなくなればOKです。
Step 2
用意したマフィン型や耐熱容器に、生地を1/3程度流し入れます。生地は膨らむので、入れすぎに注意してくださいね。
Step 3
生地の上に、スライスチーズをきれいに乗せます。チーズがとろけて、風味豊かになりますよ。
Step 4
次に、新鮮な卵をそっと生地の上に割り入れます。卵の黄身が割れないように、優しく乗せるのがコツです。
Step 5
卵の上に軽く塩をひとつまみ振りかけ、味を調えます。そして、竹串などで卵の黄身に軽く穴を開けてください。こうすることで、卵が膨らみすぎるのを防ぎ、均一に火が通るようになります。
Step 6
最後に、スライスアーモンドを彩りよく散らし、香ばしさと食感をプラスします。アーモンドの代わりに、お好みのナッツやハーブを使っても美味しいです。
Step 7
オーブントースターまたはオーブンを180℃に予熱しておきます。準備したエッグブレッドを入れ、約10分間焼きます。焼き時間は、お使いの調理器具によって調整してください。卵白が固まり、パンがきつね色になるまで様子を見ながら焼いてください。
