냉장고 속 재료로 뚝딱! 초간단 또띠아 피자 만들기
냉장고 속 재료로 뚝딱! 초간단 또띠아 피자 만들기
아이 간식으로 최고! 에어프라이어로 7분 만에 완성하는 초간단 또띠아 피자 레시피
안녕하세요! 네이버 푸드 인플루언서 류이입니다.^^ 집에 남은 비프토마토스튜의 토마토소스와 토마토, 치킨랩의 또띠아, 단호박 훈제오리찜의 피자치즈, 콘샐러드의 다진 야채까지! 냉장고 속 자투리 재료들을 활용해서 아이들이 정말 좋아하는 근사한 간식을 후다닥 만들어 볼 거예요. 복잡한 과정 없이 간단하면서도 맛은 보장되는, ‘냉털’ 레시피로 온 가족이 즐길 수 있는 맛있는 또띠아 피자를 함께 만들어 보아요!
주재료- 또띠아 1장
- 파프리카 약간 (색깔별로 준비하면 더욱 좋아요!)
- 양파 1/4개
- 당근 1/4개
- 비엔나소세지 8개
- 느타리버섯 약간
- 방울토마토 또는 완숙 토마토 1/2개
- 모짜렐라 치즈 듬뿍
- 체다 슬라이스 치즈 1장
소스 및 양념- 시판 토마토소스 (또띠아 피자용) 2-3 큰술
- 파마산 치즈 가루 약간 (선택 사항)
- 핫소스 또는 스리라차 소스 약간 (아이들용으로 만들 경우 생략)
- 시판 토마토소스 (또띠아 피자용) 2-3 큰술
- 파마산 치즈 가루 약간 (선택 사항)
- 핫소스 또는 스리라차 소스 약간 (아이들용으로 만들 경우 생략)
조리 방법
Step 1
먼저 피자에 올릴 채소와 소시지, 버섯을 손질해 주세요. 파프리카, 양파, 당근은 아이가 먹기 좋은 크기로 잘게 다져 줍니다. 비엔나소세지는 끓는 물에 살짝 데쳐낸 후, 0.5cm 두께로 동글동글하게 썰어 준비합니다. 느타리버섯은 가닥가닥 찢어서 준비해 주세요. 토마토는 씨를 제거하고 잘게 썰어 준비합니다.
Step 2
또띠아 한 장을 넓은 접시나 도마 위에 올려주세요. 또띠아 가장자리 1-2cm 정도를 남겨두고, 준비한 시판 토마토소스를 숟가락 뒷면으로 꼼꼼하게 펴 발라 줍니다. 소스를 넉넉히 발라주어야 더욱 맛있답니다.
Step 3
토마토소스를 바른 또띠아 위에 준비한 다진 채소(파프리카, 양파, 당근)를 골고루 뿌려줍니다. 그 위에 동글게 썬 비엔나소세지와 찢어둔 느타리버섯을 보기 좋게 올려주세요. 재료를 너무 많이 올리면 익는 시간이 길어질 수 있으니 적당히 올려주는 것이 좋아요.
Step 4
이제 치즈를 듬뿍 올릴 차례입니다! 먼저 모짜렐라 치즈를 피자 전체에 골고루 뿌려주고, 그 위에 체다 슬라이스 치즈를 찢어서 군데군데 올려주면 풍미가 더욱 좋아져요. 마지막으로 잘게 썬 토마토를 보기 좋게 올려 장식해 줍니다. 취향에 따라 파마산 치즈 가루를 솔솔 뿌려주면 더욱 고소한 풍미를 더할 수 있어요.
Step 5
에어프라이어 바스켓을 예열해주세요 (180°C에서 3분 정도). 예열된 에어프라이어에 또띠아 피자를 조심스럽게 넣고, 180°C에서 약 7분간 구워줍니다. 치즈가 노릇하게 녹고 또띠아 가장자리가 바삭하게 구워지면 완성이에요. 굽는 시간은 에어프라이어 사양에 따라 조금씩 달라질 수 있으니, 중간중간 확인하며 조절해주세요. 완성된 피자는 기호에 따라 핫소스나 스리라차 소스를 살짝 뿌려 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다.
