Manis & Renyah! Waffle Hotteok Spesial dari Campuran Hotteok
Manis & Renyah! Waffle Hotteok Spesial dari Campuran Hotteok
Camilan Akhir Pekan yang Seru: Membuat Waffle Hotteok Hangat dan Renyah dengan Campuran Hotteok
Nikmati manisnya hotteok yang tak tertahankan dalam format waffle yang renyah! Hanya dengan campuran hotteok dasar yang ada di rumah, Anda bisa menciptakan hidangan penutup ala kafe yang lezat tanpa bahan khusus. Ini adalah resep yang sederhana dan menyenangkan, sangat cocok untuk menghabiskan waktu berkualitas bersama anak-anak Anda.
Bahan Dasar- 1 bungkus campuran hotteok (termasuk campuran gula isian)
- 190 ml susu
- Sedikit minyak goreng (untuk melapisi pembuat waffle)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 1 bungkus campuran hotteok dan 190 ml susu. Pastikan Anda menyimpan campuran gula isian yang ada di dalam bungkus hotteok, ini penting untuk isian manisnya!
Step 2
Tuang bubuk campuran hotteok ke dalam mangkuk besar. Tambahkan susu yang sudah disiapkan dan aduk rata dengan spatula atau tangan Anda hingga menjadi adonan lembut tanpa gumpalan kering. Uleni dengan baik untuk memastikan konsistensi yang merata.
Step 3
Setelah adonan siap, bagi menjadi 2-3 bagian yang mudah ditangani dan bentuk menjadi cakram datar. Bagian ini bisa menjadi aktivitas bermain adonan yang menyenangkan jika Anda membuatnya bersama anak-anak!
Step 4
Tekan perlahan bagian tengah setiap cakram adonan yang sudah diratakan. Masukkan sekitar 1/2 hingga 1 sendok teh campuran gula isian yang disertakan ke bagian tengah. Dengan hati-hati, kumpulkan tepi adonan untuk menutup isian sepenuhnya, membentuk hotteok bulat. Jepit tepinya dengan kuat untuk memastikan isian tidak bocor saat dimasak.
Step 5
Panaskan pembuat waffle Anda dengan api kecil dan lapisi permukaannya sedikit dengan minyak goreng. Letakkan adonan hotteok yang sudah dibentuk dengan hati-hati ke pembuat waffle yang sudah dipanaskan. Memasak dengan api kecil sangat penting untuk memastikan bagian dalam matang sempurna tanpa membakar bagian luarnya.
Step 6
Setelah adonan diletakkan, tutup dan masak, balik setiap 30 detik hingga 1 menit. Sesuaikan waktu memasak berdasarkan panas pembuat waffle Anda dan intensitas api kompor Anda untuk mencegah gosong. Masak hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan dan renyah. Hati-hati dengan api besar karena dapat membakar adonan dengan cepat.
Step 7
Pindahkan waffle hotteok yang sudah matang sempurna ke piring saji. Siram dengan sirup maple atau susu kental manis sesuai selera Anda. Hiasi dengan irisan apel segar, blueberry, raspberry, atau buah lain yang Anda suka untuk tampilan yang cantik. Taburan gula halus di akhir akan memberikan sentuhan keanggunan ekstra. Nikmati selagi hangat untuk rasa terbaik!
