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スパムとチーズの簡単ハヤシライス丼





スパムとチーズの簡単ハヤシライス丼

10分で完成!スパムチーズハヤシライス丼:手軽で美味しい一皿

スパムとチーズの簡単ハヤシライス丼

忙しい朝や小腹が空いた時にぴったり!わずか10分で完成する、驚くほど簡単なハヤシライス丼です。香ばしいスパム、コクのあるハヤシソース、とろーり溶けるチーズの絶妙なハーモニーをお楽しみください。初心者の方でも失敗なく作れる、満足感のある一品です。

料理情報

  • 分類 : ご飯 / おかゆ / 餅
  • 材料カテゴリ : 加工食品
  • 状況 : 日常
  • 調理法 : 炒め物
  • 人分 : 2 人分
  • 調理時間 : 15 分以内
  • 難易度 : 誰でも

材料

  • スパム 1缶(小、約120g)
  • 玉ねぎ 1/2個(中サイズ)
  • ご飯 1.5杯分
  • サラダ油 大さじ2
  • にんにくみじん切り 大さじ1
  • ハヤシライスフレーク 2大さじ
  • 水 180ml
  • こしょう 少々
  • 卵 2個
  • モッツァレラチーズ 1袋(約100〜150g)
  • パセリのみじん切り 少々(飾り用)

調理手順

Step 1

まずは、スパムを5mm角くらいの食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは皮をむき、スパムと同じくらいの厚さの薄切りにします。

Step 1

Step 2

フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、切ったスパムと玉ねぎ、にんにくみじん切り大さじ1を全て加えて炒め始めます。スパムから油が出て、玉ねぎが透き通るまで2〜3分ほどしっかりと炒めましょう。スパムの旨味をしっかり引き出すのがポイントです。

Step 2

Step 3

スパムと玉ねぎがこんがりと色づいてきたら、ハヤシライスフレーク大さじ2と水180mlを加えて、よく混ぜ合わせます。お好みでこしょうを軽く振って、風味をプラスしてください。

Step 3

Step 4

ソースが煮立ってきたら弱火にし、具材がよく馴染み、ソースにとろみがつくまで3〜4分ほどさらに煮込みます。焦げ付かないように、時々かき混ぜてください。

Step 4

Step 5

温かいご飯1.5杯分をお皿に盛り付けます。それぞれの丼の上に、卵を1個ずつ割り入れてください。(お好みで目玉焼きや温泉卵にしても美味しいです。)

Step 5

Step 6

温かいハヤシライスソースを、ご飯と卵の上からたっぷりとかけます。その上からモッツァレラチーズを惜しみなく散らし、最後にパセリのみじん切りを振りかけると、見た目も食欲をそそる一皿が完成します。

Step 6

Step 7

出来上がった丼を電子レンジに入れ、モッツァレラチーズが完全に溶けてグツグツとするまで1分30秒〜2分ほど加熱します。(電子レンジの機種によって加熱時間を調整してください。)チーズが溶けたら、熱々のうちに召し上がれ!

Step 7



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