Jus Wortel Jeruk Segar & Manis
Jus Wortel Jeruk Segar & Manis
Resep Mudah Jus Wortel Jeruk ala ‘Meeting Place’ – Manis, Lezat, dan Sehat!
Saya mencoba membuat Jus Wortel Jeruk yang populer dari program TV Korea ‘Meeting Place’. Jus ini sangat mudah dibuat, rasanya luar biasa, dan menjadikannya minuman sehat yang sempurna. Rasa jeruk yang segar dan cerah langsung terasa di mulut. Nikmati minuman bergizi dan menyegarkan ini!
Bahan-bahan- 250g Wortel Segar (sekitar 1-2 buah ukuran sedang)
- 500g Jeruk yang Dikupas (sekitar 4-6 buah, tergantung ukuran dan jenis)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan wortel dan jeruk segar Anda. Cuci bersih wortel, lalu potong dadu sekitar 2-3 cm agar mudah diblender. Untuk jeruk, kupas kulitnya sepenuhnya dan buang bijinya jika ada. Kunci resep ini adalah rasio sempurna 2:1 antara jeruk dan wortel, yang menciptakan keseimbangan luar biasa antara kesegaran jeruk dan manisnya wortel yang lembut.
Step 2
Masukkan jeruk yang sudah dikupas dan wortel yang sudah dipotong dadu ke dalam blender. Menempatkan jeruk terlebih dahulu lalu wortel di atasnya dapat membantu mata pisau blender menangkap bahan dengan lebih efektif.
Step 3
Sekarang, saatnya memblender semuanya hingga halus. Gunakan pengaturan ‘jus’ atau ‘sayuran’ pada blender Anda jika tersedia. Berkat kandungan air yang tinggi dalam jeruk, Anda kemungkinan tidak perlu menambahkan air ekstra untuk mendapatkan konsistensi yang halus dan lembut. Jika adonan terasa terlalu kental dan blender kesulitan, Anda bisa menambahkan satu atau dua potong jeruk lagi atau sedikit air (1-2 sendok makan).
Step 4
Setelah jus wortel jeruk Anda halus sempurna, cukup tuang ke dalam gelas dan sajikan! Untuk suguhan yang lebih menyegarkan, Anda bisa menambahkan beberapa es batu. Nikmati segera untuk rasa yang paling segar. Jus ini sangat cocok sebagai pilihan sarapan sehat atau sebagai penyegar yang membangkitkan energi di tengah kesibukan sore hari.
