カラフルキウイのポテトサラダツリー
カラフルキウイのポテトサラダツリー
簡単で可愛いクリスマスのごちそう：キウイツリーポテトサラダ
マッシュポテトフレークで作る、簡単で美味しいポテトサラダを使って、見た目も華やかなクリスマスのツリーを作りましょう！カラフルなキウイとパプリカで飾れば、子供から大人までみんなが喜ぶ特別なクリスマス料理が完成します。簡単に作れるのに、特別な日をさらに彩るホームパーティーにおすすめのメニューです。
主な材料- マッシュポテトフレーク 1カップ
- キウイ 2個
- 赤パプリカ 50g
- デコペン（赤またはお好みの色）
- マヨネーズ 大さじ1
- 砂糖 小さじ0.5
調理手順
Step 1
まずは、レシピに必要な材料をすべて揃えましょう。キウイはきれいに洗って準備し、パプリカは種を取り除いて細かく刻む準備をします。
Step 2
準備したキウイは皮をむき、厚すぎないように半月形にスライスしてください。ここで、波型のナイフを使うと、よりおしゃれな形に仕上がります。これはポテトサラダツリーの葉っぱのように飾り付けに使います。
Step 3
赤パプリカはきれいに洗い、種を取り除いてから、できるだけ細かくみじん切りにします。このパプリカは、ポテトサラダに彩りと食感を加える大切な材料になります。
Step 4
ボウルにマッシュポテトフレーク1カップと熱湯1カップを1:1の割合で注ぎます。しばらく置くと、フレークが水分を吸って膨らんできます。ダマにならず、もちもちとした固さになるまでよくこねたら、細かく刻んだパプリカ、マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ0.5を加えて、全ての材料が均一に混ざるようにしっかり混ぜ合わせ、美味しいポテトサラダを作りましょう。この時、形が崩れない程度の、少し固めの仕上がりにするのがポイントです。
Step 5
出来上がったポテトサラダを使って、クリスマスのツリーの形を作っていきます。ポテトサラダを適量取り、三角形に形を整えてください。円錐のように尖った形にしたり、ドーム型に丸くしても良いでしょう。お好みのツリーの形を自由に作ってみてください。
Step 6
形作ったポテトサラダの三角形を器に立て、あらかじめスライスしておいたキウイの半月形を、ポテトサラダの上に重なるように貼り付けていきます。まるで木の葉のような、層になった立体的なツリーの形ができあがります。キウイを重ねて貼ることで、より豊かで奥行きのあるツリーになります。
Step 7
ツリーのてっぺんを飾る星を作りましょう。赤パプリカを準備し、小さな星形のクッキー型でくり抜いてください。出来上がった星形のパプリカを串に刺し、ツリーのてっぺんに飾れば、可愛い星のオーナメントが完成します。
Step 8
さあ、お皿の余白を使ってクリスマスの雰囲気をさらに盛り上げましょう！赤いデコペンを使って、お皿の上に「MERRY CHRISTMAS」と可愛く文字を書いてみてください。特別な日の雰囲気がぐっと高まります。
Step 9
じゃーん！見た目も楽しい、カラフルキウイのポテトサラダツリーが完成しました。見た目も味も良いこの料理は、クリスマスのホームパーティーにぴったりの特別な一品になります。ご家族やお友達と一緒に、楽しい時間をお過ごしください！
