Galletas de Huevo Súper Fáciles (¡5 Ingredientes!)
Galletas de Huevo Súper Fáciles (¡5 Ingredientes!)
¡Solo 5 Ingredientes! Deliciosas Galletas de Huevo que Cualquiera Puede Hacer Fácilmente
¡Experimenta un sabor rico y mantecoso que se derrite en tu boca! Compartimos una receta de galletas de huevo increíblemente fáciles y deliciosas usando solo 5 ingredientes básicos. Perfectas para panaderos principiantes y un bocadillo encantador para los niños. ¡Es tan simple, ¿por qué no intentarlo hoy mismo!
Ingredientes- 100g de harina de repostería (tamizada)
- 30g de aceite vegetal (use un aceite neutro como el de canola o semilla de uva)
- 1 huevo grande (a temperatura ambiente)
- 30g de azúcar (blanca o morena)
- 1 pizca de sal (aprox. 0.5g)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, mida y prepare todos sus ingredientes. (¡Casi olvido la sal en la foto, pero asegúrese de incluirla!) Es mejor tener el huevo a temperatura ambiente para que se incorpore suavemente con los demás ingredientes.
Step 2
En un bol para mezclar, combine la harina de repostería tamizada (100g), el azúcar (30g) y una pizca de sal. Mézclelos ligeramente. A continuación, vierta el aceite vegetal (30g) y remueva con una espátula hasta que no queden restos de harina seca visibles. Tenga cuidado de no mezclar en exceso, ya que esto puede hacer que las galletas queden duras.
Step 3
Añada el huevo a temperatura ambiente (1 huevo) al bol. Mezcle suavemente hasta que la masa se una formando una bola cohesiva. Si la masa parece demasiado húmeda, añada un poco más de harina. Si está demasiado seca, añada una pizca más de aceite para alcanzar la consistencia deseada. Ahora, puede usar cortadores de galletas para dar forma a la masa o formar suavemente redondos aplanados con las manos. Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno o aluminio, dejando un poco de espacio entre cada galleta. ¡Darles forma bonita añade diversión a la repostería!
Step 4
Hornee en un horno precalentado a 170°C (340°F) durante 22 minutos. El tiempo y la temperatura de horneado pueden variar según su horno, así que vigílelas. Están listas cuando la parte superior adquiere un bonito color dorado. Asegúrese de comprobar periódicamente para asegurarse de que no se queman.
Step 5
Retire con cuidado las galletas de huevo horneadas del horno y de la bandeja mientras aún estén calientes. Déjelas enfriar completamente sobre una rejilla. Al enfriarse, se volverán aún más crujientes y sabrosas. Una vez frías, guarde las galletas de huevo en un recipiente hermético para mantener su deliciosa textura crujiente.
