Budae Jjigae Omori Super Praktis dari Bahan Minimarket
Budae Jjigae Omori Super Praktis dari Bahan Minimarket
Lezat Meski Tanpa Kimchi! Budae Jjigae Omori Kilat dengan Bahan Minimarket
Tiba-tiba ingin makan Kimchi Jjigae tapi tidak punya kimchi? Coba resep ini! Cukup dengan satu paket Omori Kimchi Jjigae dari minimarket dan sosis, Anda bisa menciptakan hidangan yang luar biasa. Nikmati waktu makan lezat dengan Budae Jjigae yang simpel namun kaya rasa ini.
Bahan Utama- Daging babi (bagian apa saja sesuai selera) 100g
- Daun bawang 1/2 batang
- Tahu 1/4 balok
- Sosis panjang minimarket 1 buah
- Gula 1/4 sdt
- Bawang putih cincang 1 sdt
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bahan-bahannya. Buang selubung sosis panjang lalu potong-potong sesuai selera. Iris halus daun bawang. Potong tahu sesuai ukuran yang diinginkan. Jika menggunakan daging babi beku, cairkan sebentar menggunakan fungsi ‘defrost’ microwave selama kurang lebih 1 menit.
Step 2
Panaskan panci, masukkan irisan daun bawang, daging babi, dan bawang putih cincang. Tumis dengan api sedang hingga tercium aroma harum dari minyak daun bawang. Langkah ini akan menambah kedalaman rasa kuah.
Step 3
Setelah minyak daun bawang meresap, tuangkan air setara dengan satu bungkus mie instan. Ini akan menjadi dasar kuah jjigae Anda.
Step 4
Selanjutnya, masukkan bumbu dan kimchi tumis dari paket Omori Kimchi Jjigae minimarket untuk menambah rasa. Aduk rata hingga bumbu larut, menciptakan kuah yang pedas dan kaya rasa.
Step 5
Saat kuah mulai mendidih, masukkan mie instan yang sudah disiapkan. Sambil menunggu mie matang, siapkan bahan-bahan lainnya.
Step 6
Segera setelah memasukkan mie, tata irisan sosis panjang dan tahu yang sudah disiapkan di atas mie agar terlihat menarik. Sedikit meratakannya akan mencegah bahan menumpuk.
Step 7
Terakhir, tambahkan sekitar 1/4 sendok teh gula. Penambahan kecil ini membantu menyeimbangkan rasa asam kimchi dan meningkatkan rasa kuah secara keseluruhan, membuatnya semakin lezat.
Step 8
Masak sebentar hingga semua bahan tercampur rata, lalu sajikan selagi hangat dan selamat menikmati hidangan Anda! ^v^
