Jus Apel Wortel Kol Menyegarkan (Jus CCA)
Jus Apel Wortel Kol Menyegarkan (Jus CCA)
Jaga Kesehatanmu: Resep Jus Apel, Wortel, dan Kol dengan Rasio Sempurna
Pernah dengar Jus CCA? Juga dikenal sebagai ‘Jus Gga’ (nama panggilan ceria dalam bahasa Korea), minuman detoks ini terbuat dari WORTEL, KUBIS, dan APEL ini sedang tren! Minuman ini dikenal karena kemampuannya membantu mengeluarkan racun dari tubuh, mencegah sembelit, serta berpotensi meningkatkan sirkulasi darah dan kekebalan tubuh. Jus yang bernutrisi dan mengenyangkan ini sangat cocok sebagai pengganti sarapan atau pilihan populer untuk diet. Saya akan bagikan rahasia membuat Jus CCA yang sempurna dengan rasio bahan yang ideal! Nikmati hari yang lebih sehat dan bersemangat dengan jus lezat ini.
Bahan Jus- 240g Wortel Segar
- 240g Kol Renyah
- 1 Apel (sekitar 240g)
- 240g Air
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari siapkan kolnya. Potong kol menjadi potongan besar secara kasar. Kemudian, rendam dalam air dengan sedikit cuka selama sekitar 5-10 menit. Setelah direndam, bilas bersih di bawah air mengalir beberapa kali untuk menghilangkan sisa cuka dan kotoran. Tiriskan kol dengan baik dengan menaruhnya di saringan. Langkah ini membantu mengurangi rasa sedikit pahit dan memastikan rasa yang lebih segar.
Step 2
Selanjutnya, kita siapkan wortelnya. Karena wortel cukup padat, potong menjadi bagian-bagian kecil, sekitar 2-3 cm. Ini akan membantu wortel tercampur lebih halus dan merata saat diblender. Ukuran potongan bisa sedikit disesuaikan tergantung kekuatan blender Anda untuk hasil yang optimal.
Step 3
Sekarang, mari siapkan apelnya yang akan menambah rasa manis dan kesegaran. Karena kita akan menggunakan apel beserta kulitnya, mencuci dengan saksama sangatlah penting. Taburkan soda kue secukupnya di permukaan apel dan gosok perlahan dengan tangan untuk membersihkan kulitnya. Setelah itu, bilas bersih di bawah air mengalir. Alternatifnya, Anda bisa merendam apel dalam larutan soda kue dan air sebentar sebelum digosok. Ini memastikan Anda bisa menikmati jus tanpa khawatir pestisida.
Step 4
Setelah dicuci, buang bagian inti dan biji apel dengan hati-hati menggunakan pisau. Kemudian, potong apel menjadi potongan seukuran wortel, sekitar 2-3 cm. Membiarkan kulitnya tetap utuh bermanfaat karena menyediakan serat dan nutrisi tambahan.
Step 5
Terakhir, saatnya memblender semua bahan! Masukkan apel, wortel, kol yang sudah disiapkan, dan 240g air ke dalam blender. Untuk hasil blenderan yang lebih halus, seringkali membantu jika bahan yang lebih padat seperti wortel diletakkan di bagian bawah, diikuti oleh apel dan kol, lalu air. Penataan ini membantu blender memproses semuanya secara efisien. Sekarang, cukup tekan tombol dan blender hingga halus untuk membuat Jus CCA Anda yang lezat!
