Frappuccino Krimi Yujuan dengan Busa Susu dan Kacang Pinus
Frappuccino Krimi Yujuan dengan Busa Susu dan Kacang Pinus
Kenikmatan Krimi & Gurih Maksimal: Frappuccino Busa Susu Yujuan dengan Kacang Pinus
Terinspirasi dari minuman beras populer di Starbucks, Frappuccino Yujuan buatan sendiri ini menawarkan perpaduan lezat antara busa susu yang lembut dan kekayaan rasa kacang. Bayangkan teh Yujuan yang dingin dan manis, ditingkatkan dengan tekstur halus dari busa susu dan kerenyahan gurih dari kacang pinus. Resep ini sangat cocok untuk menciptakan minuman ala kafe di rumah, menambahkan sentuhan mewah pada hari Anda. Bayangkan ini sebagai menu andalan jika Anda membuka kafe sendiri!
Bahan-bahan- 2 stik teh Yujuan
- 180 ml susu UHT
- 3 kacang pinus
- 7 buah es batu
- 1 sdm madu
- 50 ml air panas
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan dua stik teh Yujuan Anda. Anda bisa menggunakan merek atau rasa favorit Anda.
Step 2
Dalam mangkuk kecil atau cangkir, campurkan bubuk Yujuan dengan 50 ml air panas. Aduk rata dengan pengocok atau sendok hingga lembut dan tidak bergerindil. Memastikan tidak ada gumpalan adalah kunci untuk minuman yang halus.
Step 3
Ukur 180 ml susu UHT. Menggunakan susu dingin akan meningkatkan kesegaran minuman.
Step 4
Dalam blender, masukkan 7 buah es batu dan 150 ml susu dingin. Tuangkan campuran Yujuan yang sudah disiapkan. Tutup rapat blender dan haluskan hingga es benar-benar hancur dan campurannya bertekstur seperti slushy yang halus.
Step 5
Setelah es tercampur rata, tambahkan 1 sendok makan madu. Anda bisa menyesuaikan jumlah madu sesuai selera. Blender sebentar lagi atau aduk untuk mencampurkan madu secara merata.
Step 6
Menggunakan sisa 30 ml susu dingin, buatlah busa susu yang kaya. Gunakan pengocok atau frother tangan untuk mengocok susu hingga membentuk puncak yang kaku dan lembut. Busa harus cukup kental untuk mempertahankan bentuknya, tidak encer.
Step 7
Letakkan 3 kacang pinus di atas selembar tisu dapur. Kacang pinus adalah bahan penting untuk menambah aroma dan rasa gurih yang lezat, jadi gunakan yang segar.
Step 8
Lipat tisu dapur menjadi dua di atas kacang pinus, lalu gunakan punggung pisau untuk menghancurkannya menjadi bubuk. Setelah dihancurkan, gosok tisu dengan lembut untuk mengeluarkan minyak sebanyak mungkin dari kacang pinus. Taburkan bubuk berminyak ini di atas minuman Anda untuk ledakan aroma kacang yang ekstra.
Step 9
Tuang campuran Yujuan yang sudah diblender ke dalam gelas saji Anda. Dengan hati-hati, letakkan busa susu yang kaya di atasnya. Terakhir, taburkan bubuk kacang pinus yang sudah dihaluskan di atas busa. Frappuccino Busa Susu Yujuan buatan rumah Anda, lengkap dengan penyajian ala kafe, siap dinikmati!
