
Delicioso Lotus Cream Latte: Disfruta el Sabor de Cafetería en Casa
Delicioso Lotus Cream Latte: Disfruta el Sabor de Cafetería en Casa
Prepara Fácilmente un Exquisito Lotus Cream Latte Casero
Hoy te presento una receta fantástica para preparar un Lotus Cream Latte, una bebida deliciosa que combina la suavidad de la crema con el irresistible sabor de las galletas Lotus. ¡Perfecto para darte un gusto!
Para la Crema Batida- 60g de nata para montar (crema para batir), bien fría
- 10g de azúcar granulada (ajusta al gusto)
Para el Latte- Cubitos de hielo, suficientes para llenar el vaso
- 110-120ml de leche (tu preferida)
- 7g de sirope de Macadamia (aporta dulzor y aroma)
- 2 shots de espresso, recién hecho
- 1 galleta Lotus, triturada
- Crema de Lotus (tipo untable), para decorar el vaso
- Cubitos de hielo, suficientes para llenar el vaso
- 110-120ml de leche (tu preferida)
- 7g de sirope de Macadamia (aporta dulzor y aroma)
- 2 shots de espresso, recién hecho
- 1 galleta Lotus, triturada
- Crema de Lotus (tipo untable), para decorar el vaso
Instrucciones de preparación
Step 1
Comencemos preparando la deliciosa crema que coronará nuestro latte. En un bol limpio, vierte la nata para montar bien fría (60g) junto con el azúcar granulada (10g). Si prefieres más o menos dulce, puedes ajustar la cantidad de azúcar.
Step 2
Con la ayuda de unas varillas manuales o una batidora eléctrica, bate la nata hasta que forme picos suaves. Es importante no batir en exceso para obtener una textura cremosa y esponjosa que adorne perfectamente tu latte.
Step 3
Ahora, toma tu vaso favorito. Con una cuchara o espátula, unta generosamente la crema de Lotus por el interior del vaso. Esto no solo añadirá una capa extra de sabor a Lotus, sino que también hará que la bebida sea visualmente muy atractiva.
Step 4
Llena el vaso preparado aproximadamente un 60-70% con cubitos de hielo. El hielo mantendrá tu latte refrescante y ayudará a que el café y la leche se mezclen de manera armoniosa.
Step 5
Vierte la leche fría (110-120ml) sobre el hielo. Puedes usar el tipo de leche que más te guste: entera, desnatada o incluso una bebida vegetal.
Step 6
A continuación, añade el sirope de Macadamia (7g) sobre la leche. Este sirope aportará un delicioso dulzor y un toque aromático característico.
Step 7
Llegó el momento del espresso, el corazón de nuestro latte. Vierte con cuidado los dos shots de espresso recién hechos sobre el hielo. El intenso sabor del café contrastará maravillosamente con la dulzura de la crema y el Lotus.
Step 8
Con delicadeza, coloca la mezcla de nata montada que preparamos anteriormente sobre el espresso, formando una capa cremosa y suave.
Step 9
Para finalizar, tritura una galleta Lotus y espolvorea los trozos sobre la crema. Los trocitos crujientes de galleta añadirán una textura deliciosa y potenciarán el sabor único de Lotus.
Step 10
¡Y listo! Tu Lotus Cream Latte casero está preparado. Disfruta de esta deliciosa y hermosa bebida que te transportará a tu cafetería favorita. ¡Que aproveche!

