Adorable Arroz con Curry de Osito
Adorable Arroz con Curry de Osito
Cómo hacer un divertido Arroz con Curry con Forma de Osito
¡Una receta para un arroz con curry delicioso que es tan divertido de ver como de comer! Esta receta transforma un simple plato de arroz con curry en una comida encantadora que cautivará a todos, desde niños pequeños hasta adultos. Daremos forma al arroz como un tierno osito usando solo arroz y alga nori para la cara. Esta comida para ‘limpiar la nevera’ también incorpora champiñones shiitake para una textura adicional, lo que la convierte en un plato satisfactorio y agradable. ¡A tu familia le encantará este giro juguetón a un clásico!
Ingredientes- 100g de roux de curry (mezcla de curry instantáneo)
- 1 Zanahoria
- 100g de carne de res (picada o en filetes finos)
- 1 Cebolla
- 2 Patatas
- 2 Champiñones shiitake
- Aceite vegetal, según sea necesario
Instrucciones de preparación
Step 1
Cuando veas este adorable arroz con curry de osito por primera vez, ¡quizás pienses que es demasiado bonito para comer! Si bien es natural dudar cuando algo luce tan encantador, esta es una manera maravillosa de hacer que tu delicioso curry sea aún más especial. Es una receta divertida que trae recuerdos de la infancia.
Step 2
El arroz con curry de hoy es similar a como lo hacemos normalmente, pero le añadiremos champiñones shiitake de la nevera para darle una textura maravillosamente satisfactoria. Los champiñones shiitake tienen una buena mordida y combinan excepcionalmente bien con el curry. Lávalos bien y córtalos en trozos del tamaño de un bocado.
Step 3
Sofríe todos los ingredientes, luego añade la cantidad medida de agua. Puedes disolver el curry en un poco de agua por separado antes de añadirlo, o agregarlo directamente al agua hirviendo y remover bien para evitar grumos. Los currys modernos se disuelven fácilmente incluso en agua fría, así que solo con remover suavemente asegurarás una consistencia suave.
Step 4
Deja que el curry hierva a fuego lento hasta que los ingredientes estén cocidos, removiendo suavemente de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo. Cuando el curry esté casi listo, es hora de crear el arroz con forma de osito. Divide el arroz cocido en dos porciones y dales forma de bolas redondas, como un muñeco de nieve, para la cabeza y el cuerpo del oso.
Step 5
Ahora, añadamos los adorables ojos, nariz y boca al arroz. Corta formas de alga nori para los rasgos y presiónalas suavemente sobre el arroz caliente; se pegarán fácilmente. Puede que te rías al crear estos lindos detalles. ¡Este pequeño gesto puede traer un momento de alegría y una sonrisa a tus seres queridos!
Step 6
Sirve generosamente el curry recién cocinado en el bol. La forma del bol de curry podría incluso parecerse a una bañera, haciendo que tu personaje de osito parezca que se está relajando en un baño caliente. ¡Añade al encanto general!
Step 7
¡Servir esto con un poco de kimchi aged (kimchi maduro o simplemente kimchi cortado) para mezclar con el arroz con curry está absolutamente delicioso! El sutil dulzor del curry lo hace increíblemente adictivo. Tu adorable arroz con curry con forma de osito, que es tan agradable a la vista como al paladar, ¡ya está completo!
Step 8
Este curry de champiñones shiitake con forma de osito no solo es visualmente atractivo, sino también increíblemente delicioso. ¡El proceso de cocina fue realmente una experiencia encantadora de principio a fin!
