Roti Garam Sandwich Telur Mayo: Kelezatan Penuh Rasa!
Roti Garam Sandwich Telur Mayo: Kelezatan Penuh Rasa!
Cara Membuat Roti Garam Sandwich Telur Mayo Lezat dengan Saus Telur Mayo
Perpaduan aroma mentega dan rasa asin yang pas pada roti garam sungguh istimewa. Kali ini, saya menggunakan roti garam untuk membuat sandwich lezat. Nikmati kombinasi sempurna antara tekstur dan rasa dalam sandwich yang mudah dibuat ini, cocok untuk segala suasana.
Bahan Sandwich- 2 Roti Garam
- 3 Telur
- 2 Lembar Keju
- 6 Lembar Selada
- 4 Tomat Ceri
Bumbu & Saus- 3 sdm Mayones
- 1 sdm Saus Honey Mustard
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- Sejumput Lada Hitam Bubuk
- Sejumput Parsley Segar (untuk hiasan)
- 3 sdm Mayones
- 1 sdm Saus Honey Mustard
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- Sejumput Lada Hitam Bubuk
- Sejumput Parsley Segar (untuk hiasan)
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan merebus telur untuk isian sandwich. Masukkan 3 butir telur ke dalam panci, tambahkan air hingga telur terendam, dan rebus selama kurang lebih 12 menit untuk mendapatkan tekstur telur rebus yang matang sempurna. Setelah matang, bilas dengan air dingin untuk mendinginkannya.
Step 2
Kupas telur rebus dengan hati-hati, lalu masukkan ke dalam mangkuk. Lumatkan telur hingga halus menggunakan garpu atau alat penumbuk kentang. Jika tidak ada alat penumbuk, menggunakan punggung pisau juga efektif untuk mendapatkan tekstur yang halus. Melumatkan saat telur masih hangat membantu mendapatkan tekstur yang lebih lembut.
Step 3
Tambahkan 3 sendok makan mayones ke dalam telur lumat untuk menambah kekayaan rasa, dan 1 sendok makan saus honey mustard untuk rasa manis-asam yang menyegarkan. Bumbui dengan 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh gula untuk keseimbangan rasa, sejumput lada hitam, dan sejumput parsley untuk kesegaran. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan saus menjadi lembut.
Step 4
Siapkan bahan sandwich lainnya. Potong lembaran keju menjadi dua secara diagonal. Iris tipis tomat ceri. Cuci bersih daun selada dan keringkan. Tambahan warna-warni ini akan membuat sandwich Anda terlihat menarik dan lezat.
Step 5
Sekarang, siapkan bintang utama sandwich: roti garam. Gunakan pisau roti, hati-hati iris bagian atas setiap roti garam hingga sekitar sepertiga tingginya, pastikan tidak terpotong seluruhnya. Isi roti yang sudah dibuka dengan daun selada segar secara melimpah.
Step 6
Susun irisan keju di atas selada, sedikit tumpang tindih. Tata irisan tomat ceri dengan rapi di atas keju. Lapisan-lapisan ini akan menambah tekstur dan rasa yang luar biasa pada sandwich Anda.
Step 7
Terakhir, isi roti dengan campuran telur mayones yang sudah disiapkan secara berlimpah, isi semua celah yang ada. Sandwich Roti Garam Telur Mayo Anda yang lezat kini siap! Nikmati hidangan yang sangat memuaskan ini.
