집에서 후다닥 만들어 먹기 좋은 최고의 메뉴, 바로 비빔국수죠! 신혼 시절엔 둘이서 자주 즐겼던 메뉴였지만, 아이들이 매운 음식을 못 먹어 온 가족이 함께할 때는 조금 망설여졌어요. 그러던 어느 날, 아이들이 먼저 저녁을 먹고 난 뒤, 집에 있던 신선한 샐러드 채소가 시들기 전에 활용해야겠다는 생각이 들었답니다. 그래서 냉장고 속 야채와 함께 푸짐한 비빔국수를 만들기로 결심했어요! 특히 제가 좋아하는 아삭한 채소 듬뿍 넣은 비빔김치국수는 정말 별미랍니다. 간단하게 맛있는 비빔국수 양념장 만드는 법부터 자세히 알려드릴게요. 온 가족이 함께 즐기기 좋은, 매콤달콤하면서도 신선한 맛이 일품인 비빔국수로 든든하고 맛있는 한 끼를 만들어 보세요!