콜레스테롤 걱정 없는 촉촉한 소시지 야채볶음 샐러드
콜레스테롤 걱정 없는 촉촉한 소시지 야채볶음 샐러드
든든하고 맛있는 ‘소시지 야채볶음 샐러드’로 건강하게 다이어트하세요! (feat. 남자들도 반하는 맛!)
지속 가능한 다이어트를 위한 여러분의 든든한 동반자, ‘맛있는 다이어트 챌린지(맛다 챌린지)’가 돌아왔습니다! 오늘은 굶거나 극단적인 식단으로 고통받는 대신, 맛있고 영양 균형 잡힌 ‘소시지 야채볶음 샐러드’를 소개할게요. 소시지와 밥이 다이어트 식단에 포함될 수 있는지 궁금하신가요? 물론이죠! 균형 잡힌 영양 섭취는 건강한 다이어트의 핵심입니다. 3대 영양소를 적절히 섭취해야 우리 몸이 제대로 기능하며, 특히 소모성이 강한 탄수화물은 꾸준히 공급되어야 해요. 소시지 1개, 피망 1개, 밥 반 공기 정도는 다이어트에 전혀 문제가 되지 않으며, 오히려 단백질만 과도하게 섭취하고 탄수화물을 극도로 제한하는 식단이 건강에 더 해로울 수 있습니다. 이 맛있는 샐러드는 여러분이 다이어트 중에도 포만감을 느끼고 간식 생각이 나지 않도록 도와줄 거예요. 여러분 모두 아프지 않고 건강하게, 당당하고 멋진 나를 위해 맛있게 먹고 다이어트 성공하셨으면 좋겠습니다! 자세한 팁은 영상에서 확인하세요! 😉
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주재료- 한살림 소시지 1개
- 피망 1개 (씨앗째 볶으면 풍미 UP!)
- 양상추 잎 3장
- 양파 1/4개
조리 방법
Step 1
1. 피망은 깨끗이 씻어 씨앗까지 포함하여 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 씨앗을 함께 볶으면 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있답니다. (더 자세한 손질법은 영상을 참고해주세요!)
Step 2
2. 소시지는 원하는 모양으로 썰고, 양파는 채 썰어 준비합니다. 팬에 기름을 살짝 두르고 소시지, 양파, 그리고 준비한 피망을 함께 넣어 중불에서 볶아주세요. 재료가 노릇하게 익으면서 맛있는 냄새가 올라올 거예요.
Step 3
3. 재료가 거의 다 익었을 때, 간장과 맛술을 넣고 재빨리 볶아 양념이 고루 배도록 합니다. 불을 끄기 직전에 후추를 약간 뿌려 향을 더해주세요. 이렇게 하면 소시지의 짭짤함과 야채의 신선함이 어우러진 맛있는 볶음이 완성됩니다.
Step 4
4. 그릇에 밥을 담고, 먹기 좋게 찢은 양상추를 듬뿍 올린 후, 방금 만든 따끈한 소시지 야채볶음을 그 위에 보기 좋게 올려주세요. 이제 맛과 영양, 포만감까지 모두 갖춘 건강 다이어트 샐러드 완성입니다!
