キャベツサラダパン（さらだぱん）
キャベツサラダパン（さらだぱん）
簡単でおいしいキャベツサラダパンの作り方
一食としても、おやつとしてもぴったりな、懐かしいキャベツサラダパンを作りましょう。ピクニックやお弁当にも最適です！
主な材料- キャベツ 1/5個
- りんご 1/2個
- カラーピーマン 1/2個（赤、黄など）
- スライスハム 5枚
- ロールパン 8個
- 細長いハム 3枚（お好みで、食感をプラス）
調理手順
Step 1
今日は、特別な準備なしでパパッと作れるキャベツサラダパンをご紹介します。新鮮なキャベツ、フルーツ、ハムを混ぜ合わせたサラダを、ふわふわのロールパンにたっぷり詰めれば完成！簡単なのに味は最高です。ピクニックや運動会のお弁当にもぴったりですよ。
Step 2
材料の準備もとても簡単です。ハムだけを軽く加熱すれば、ほとんどが生で楽しめるので、調理時間も短く済みます。
Step 3
まず、スライスハムは沸騰したお湯に1分ほどさっと茹でます。こうすることでハム特有の臭みが取れ、よりすっきりとした味わいになります。茹でたハムは粗熱を取り、薄く千切りにします。キャベツとピーマンもきれいに洗い、水気をしっかり切ってから、ハムと同じくらいの太さに細かく千切りにしてください。カラフルなピーマンを使うと、見た目もぐっと華やかになりますよ。
Step 4
大きめのボウルに、千切りにしたキャベツ、ピーマン、りんご、ハムをすべて入れます。ここに味の決め手となるマヨネーズとマスタードソースを各大さじ2ずつ加えます。ソースの量はお好みで調整してください。優しい甘さを加える砂糖ひとつまみと、風味を引き立てるこしょうひとつまみも忘れずに入れましょう。
Step 5
マヨネーズとマスタードソースの味付けで十分美味しいので、私は塩は加えていません。もしもう少ししっかりした味がお好みなら、塩をほんの少し加えても良いでしょう。すべての材料が均一に混ざるように、よく和えてください。
Step 6
次に、ロールパンを準備します。ロールパンは、パンが完全に分離しないように、片側だけ少し残して、横にナイフで切り込みを入れます。パンが破れないように注意しながら、準備したキャベツサラダをたっぷりと詰め込みます。パンが破れない程度に、適量を詰めるのがポイントです。
Step 7
じゃーん！懐かしい味、キャベツサラダパンの完成です。この簡単なのに美味しいレシピで、楽しいピクニックや遠足をさらに豊かなものにしましょう！
