Tostada Francesa Crujiente con Cereal
Tostada Francesa Crujiente con Cereal
Receta Fácil y Deliciosa de Tostada Francesa con Cereal
¡Presentamos la Tostada Francesa con Cereal perfecta, ideal como merienda para niños o un desayuno contundente! Ofrece una crocancia y un sabor a nuez únicos que superan a la tostada francesa normal, y es aún más deliciosa con un vaso de leche. Esta receta es tan sencilla que cualquiera puede seguirla. ¡Esperamos que traiga alegría a tu mesa!
Ingredientes Principales- 2-3 rebanadas de pan (elige el grosor de tu preferencia)
- 2-3 huevos (ajusta según la cantidad de pan)
- 5 puñados de cereal (copos de maíz, granola o tu tipo favorito)
- 1 taza de leche (aprox. 200 ml, usando un vaso de papel pequeño como referencia)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos la mezcla de huevo que forma la base de nuestra deliciosa y suave tostada francesa. Rompe 2-3 huevos en un bol. Vierte 1 taza de leche (medida con un vaso de papel pequeño). Bate los huevos y la leche juntos a fondo hasta que estén bien combinados y suaves. Asegurarse de que no queden grumos es clave para una masa perfecta.
Step 2
Ahora, prepara las rebanadas de pan que se convertirán en nuestra tostada francesa. Sumerge generosamente cada rebanada de pan en la mezcla de huevo, cubriendo ambos lados. Dejar remojar el pan durante unos 10-20 segundos por cada lado permitirá que absorba completamente la mezcla, lo que resultará en una tostada francesa más húmeda y sabrosa. Ten cuidado de no remojarla demasiado tiempo, ya que el pan podría deshacerse.
Step 3
A continuación, ¡cubriremos el pan con una capa crujiente de cereal! Coloca tu cereal elegido (unos 5 puñados) en un plato ancho o en una bolsa con cierre hermético. Si los trozos de cereal son demasiado grandes, tritúralos ligeramente usando un rodillo o la base de un vaso. Intenta que queden trozos que aún ofrezcan una textura crujiente, en lugar de convertirlos en polvo fino.
Step 4
Ahora, cubriremos el pan empapado en huevo con nuestra cobertura crujiente de cereal. Coloca el pan con huevo sobre el cereal preparado y presiona suavemente por ambos lados, asegurándote de que el cereal se adhiera uniformemente por todo el pan. Presionar ligeramente con firmeza ayuda a que el cereal se pegue bien, lo cual es crucial para obtener esa textura perfecta.
Step 5
Finalmente, cocinemos a fuego bajo hasta que estén dorados. Engrasa ligeramente una sartén y caliéntala a fuego bajo. Coloca las rebanadas de pan cubiertas de cereal en la sartén. Es importante controlar el calor cuidadosamente para evitar que se quemen. Una vez que un lado esté dorado, dale la vuelta y cocina el otro lado hasta que también esté dorado y el cereal esté crujiente. ¡Sírvelo caliente con un vaso de leche para un delicioso placer!
