Nasi Siram Kubis dan Daging Babi Cincang yang Simpel dan Lezat
Nasi Siram Kubis dan Daging Babi Cincang yang Simpel dan Lezat
Resep Nasi Siram Kubis dan Daging Babi Cincang yang Mengenyangkan dan Sehat
Temukan kombinasi luar biasa antara kubis segar dan daging babi cincang yang empuk. Nasi siram kubis ajaib ini sangat memuaskan, Anda akan langsung menghabiskannya! Buat hidangan yang mengesankan ini dengan mudah di rumah menggunakan bahan-bahan sederhana.
Bahan Utama- Kubis segar 150g
- Daging babi cincang 600g
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih kubis segar (150g), tiriskan hingga kering, lalu potong dadu berukuran sekitar 2 cm. Hindari memotong terlalu kecil agar tidak lembek; usahakan ukurannya sekali suap.
Step 2
Panaskan wajan, masukkan daging babi cincang (600g). Tumis hingga lemaknya keluar dan daging tidak lagi berwarna merah muda. Bumbui dengan garam (3g) dan lada (3g) selama proses ini untuk menambah cita rasa.
Step 3
Saat daging babi cincang setengah matang, tambahkan potongan kubis ke dalam wajan. Lanjutkan menumis selama sekitar 3-5 menit, atau hingga kubis melunak. Memasak dengan api besar akan membantu menjaga tekstur kubis tetap renyah.
Step 4
Terakhir, masukkan semua bahan bumbu: kecap asin (3 sdm), cuka (1 sdt), gula (1 sdm), dan bawang putih cincang (1 sdm). Aduk rata dan masak lagi selama 1-2 menit hingga bumbu melapisi semua bahan secara merata. Nasi siram kubis dan daging babi cincang lezat Anda kini siap disantap!
