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もちもち甘い!ホットクワッフルパンケーキ





もちもち甘い!ホットクワッフルパンケーキ

ワッフルメーカーでプレス!とろーり甘いホットクがおしゃれなパンケーキに変身!

もちもち甘い!ホットクワッフルパンケーキ

明日の朝は、ちょっと贅沢なブランチはいかがですか? もちもち食感のホットクと甘いバナナをワッフルメーカーでプレスするだけで、外はカリッと、中はとろーり甘い、新感覚のホットクパンケーキが完成! クリームチーズを添えれば、甘さの満足感は最高潮に。濃厚なアメリカンコーヒーとの相性も抜群です。おうちカフェがもっと楽しくなる、とっておきのデザートレシピを、世の中のすべてのレシピ、満開のレシピからお届けします。

料理情報

  • 分類 : パン
  • 材料カテゴリ : 加工食品
  • 状況 : おやつ
  • 調理法 : 焼く
  • 人分 : 2 人分
  • 調理時間 : 15 分以内
  • 難易度 : 誰でも

主な材料

  • ホットク(市販品またはホットクミックス) 4個
  • クリームチーズ 適量
  • 完熟バナナ 1本
  • 砂糖 大さじ2
  • バター たっぷり

調理手順

Step 1

まずはバナナの準備をします。バナナの皮をむき、約1cm厚さに2等分してから、さらに縦半分に切ります。ワッフルメーカーにちょうど良いサイズに整えましょう。

Step 1

Step 2

切ったバナナの断面に、砂糖大さじ2をまんべんなくまぶします。こうすることで、焼いたときにバナナが甘くキャラメリゼされ、香ばしさが引き立ちます。

Step 2

Step 3

ワッフルメーカーを中弱火で予熱し、バターをたっぷりと溶かします。ホットクをワッフルメーカーの中央に置き、蓋をして約2〜3分ずつ、両面がきつね色になりカリッとするまで焼きます。ホットクがプレスされて、外はカリッと、中はもちもちの食感になりますよ。

Step 3

Step 4

ホットクを焼いている間に、砂糖をまぶしたバナナも同じワッフルメーカーに並べます。ホットクと一緒に軽くプレスしながら、バナナが少し柔らかくなり、表面に美味しそうなキャラメル色が付くまで焼きます。焦げ付かないように、焼きすぎには注意しましょう。

Step 4

Step 5

焼きあがったホットクを器に盛り付け、その上にとろりとしたクリームチーズをたっぷりと乗せます。最後に、温かいバナナをクリームチーズの上に飾れば、外カリ中もちの甘〜いホットクワッフルパンケーキの完成です!温かいアメリカンコーヒーと一緒に、至福のひとときをお楽しみください。

Step 5



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