라면 스프 시즈닝 에어프라이어 치킨
라면 스프 시즈닝 에어프라이어 치킨
초간단 별미! 에어프라이어로 만드는 라면 스프 치킨 레시피
집에 있는 재료로 근사한 간식이나 야식을 즐기고 싶으신가요? 저렴한 가격으로 누구나 좋아하는 라면 스프의 마법을 담은, 겉바속촉 에어프라이어 치킨 레시피를 소개합니다. 아이들 간식으로도, 술안주로도 최고예요!
필수 재료- 생닭 1마리 (약 1kg)
- 라면 스프 1개 (매콤한 맛 추천)
- 식용유 (카놀라유, 포도씨유 등) 적당량
조리 방법
Step 1
먼저, 깨끗한 생닭을 흐르는 찬물에 꼼꼼하게 씻어주세요. 닭의 잡내를 제거하는 것이 중요해요. 냄새에 민감하시다면, 닭을 물에 담그고 소주나 맥주를 약간 넣어 10분에서 15분 정도 재워두시면 비린내를 효과적으로 잡을 수 있습니다.
Step 2
재워둔 닭은 체에 밭쳐 물기를 완전히 제거해주세요. 키친타월을 이용해 닭의 안쪽과 바깥쪽 물기를 꼼꼼히 닦아내야 튀김옷(?)이 잘 입혀지고 더욱 바삭하게 구워집니다. 이제 올리브유나 다른 식용유를 닭 전체에 골고루 발라준 뒤, 라면 스프를 뜯어 닭의 겉과 속, 꼼꼼하게 뿌려주며 버무려주세요. 스프가 고르게 묻도록 손으로 살살 문질러 주세요.
Step 3
라면 스프가 붉은색을 띠며 닭에 골고루 입혀지는 것을 확인하세요. 이때 라면 스프는 한 개를 모두 사용하는 것이 좋습니다. 스프의 간과 풍미가 치킨 전체에 스며들어 맛을 더해줄 거예요. 스프를 아끼지 말고 넉넉하게 발라주세요!
Step 4
준비된 닭을 에어프라이어 바스켓에 넣고, 180도로 예열된 상태에서 15분간 구워줍니다. 15분 후, 닭을 꺼내 상태를 확인해보세요. 윗면이 노릇하게 익었을 거예요. 이제 닭을 뒤집어 반대쪽 면도 180도에서 동일하게 15분간 더 구워주세요. 속까지 완벽하게 익히는 과정입니다.
Step 5
총 30분간의 조리 시간으로 완성된 라면 스프 에어프라이어 치킨입니다! 겉은 놀랍도록 바삭하고, 속살은 촉촉하며, 라면 스프 특유의 감칠맛과 살짝 매콤한 풍미가 어우러져 정말 맛있는 치킨이 탄생했습니다. 따뜻할 때 바로 드시면 가장 맛있어요!
