Ramen Blanco Cremoso con Base de Sopa Blanca de Hot Pot Haots
Ramen Blanco Cremoso con Base de Sopa Blanca de Hot Pot Haots
Receta de Ramen Blanco Rico y Sabroso (con Base de Sopa Blanca de Hot Pot Haots)
Esta receta presenta un ramen blanco rico y sabroso hecho con la Base de Sopa Blanca de Hot Pot Haots, que ofrece una profundidad de sabor que rivaliza con la calidad de restaurante. Realzado con tierna pechuga de pollo, crujientes brotes de soja y cebolletas frescas, este ramen ofrece una deliciosa combinación de sabores y texturas. ¡Prepare una deliciosa comida de ramen en casa con esta receta sencilla pero impresionante!
Ingredientes- Base de Sopa Blanca de Hot Pot Haots 60g
- 1 paquete de ramen instantáneo
- 1 sobre de sopa de guarnición para ramen
- 550g (550ml) de agua
- 1/2 pechuga de pollo
- 50g de brotes de soja
- 10g de cebolleta (aproximadamente 1/4 de tallo)
- 5g de ajo picado (aproximadamente 1 cucharadita)
- 3 chiles secos (opcional, para añadir picante)
Instrucciones de preparación
Step 1
En una olla profunda, vierta exactamente 550g (550ml) de agua y añada 60g de la Base de Sopa Blanca de Hot Pot Haots. ¡El secreto de este caldo lechoso y rico reside en la proporción perfecta de base de sopa y agua! Llévelo a ebullición fuerte a fuego alto. Este paso es crucial para desarrollar el sabor profundo del caldo de ramen, por lo que es importante ceñirse a la cantidad especificada de agua.
Step 2
Una vez que el caldo esté hirviendo vigorosamente, agregue primero los fideos de ramen y el sobre de sopa de guarnición. (Puede ajustar u omitir el sobre de sopa picante según su preferencia; se recomienda no añadirlo para preservar el delicado sabor del caldo blanco).
Step 3
Para ese auténtico sabor a ramen estilo callejero, ¡añada 50g de brotes de soja frescos! Los brotes de soja no solo hacen que el caldo sea refrescantemente claro, sino que también proporcionan una deliciosa textura crujiente al comerlos con los fideos. Después de agregar los brotes de soja, incorpore 10g de cebolleta finamente rebanada y 5g de ajo picado, mezclando bien mientras se cocina a fuego lento. El ajo picado añade un maravilloso aroma y profundidad a la sopa.
Step 4
Finalmente, agregue 1/2 pechuga de pollo que haya sido precocida y desmenuzada. La pechuga de pollo añade proteína tierna, lo que hace que el ramen sea más sustancioso. Para asegurar que los fideos permanezcan masticables y no se ablanden, levante y baje repetidamente los fideos con palillos mientras revuelve suavemente para permitir que el caldo los cubra uniformemente. Si le gusta un toque picante, agregue los 3 chiles secos en esta etapa para un toque sutilmente picante.
Step 5
Con cuidado, sirva el ramen deliciosamente cocido en un tazón profundo. Adorne con cebolletas recién picadas para una presentación hermosa. Su ramen blanco cremoso, perfecto para disfrutar en casa con su caldo rico y sabroso, fideos masticables y generosas guarniciones, ¡ahora está completo! Saboree esta comida perfectamente equilibrada y satisfactoria.
