Mie Jjajang Gan-Jjajang dengan Jjajangmyeon Edisi Ryan
Mie Jjajang Gan-Jjajang dengan Jjajangmyeon Edisi Ryan
Ayo Buat Gan-Jjajang dengan Samyang Jjajangmyeon Edisi Ryan!
Nikmati Gan-jjajang otentik ala Busan di rumah! Dibuat dengan Jjajangmyeon menggemaskan yang menampilkan Ryan. Resep ini membawa sentuhan lezat pada makanan Anda dengan kemasan lucunya dan rasa yang gurih lezat.
Bahan Penting- 1 bungkus Samyang Jjajangmyeon Edisi Ryan
- 20 cm daun bawang
- 1/4 bawang bombay
- 200 g daging babi cincang
Bahan Opsional- 1 butir telur (untuk telur mata sapi)
- 1/5 mentimun (untuk hiasan)
- 1 butir telur (untuk telur mata sapi)
- 1/5 mentimun (untuk hiasan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita siapkan hiasannya. Potong mentimun memanjang tipis dan iris daun bawang tipis-tipis. Potong bawang bombay menjadi ukuran sekali gigit agar mudah dimasak.
Step 2
Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan sedikit minyak. Masukkan irisan daun bawang dan bawang bombay yang sudah dipotong, lalu tumis hingga harum. Setelah bawang bombay mulai bening, masukkan daging babi cincang. Uraikan gumpalan daging babi dan tumis hingga matang sempurna dan berwarna kecoklatan. Memasak daging babi hingga matang adalah kunci untuk mengembangkan rasa yang kaya.
Step 3
Sekarang saatnya membuat saus Gan-jjajang. Tuang saset saus cair ke dalam wajan bersama bahan-bahan yang sudah dimasak. Tumis dengan api besar selama kurang lebih 2 menit. Proses ini membantu menyatukan rasa dan menciptakan saus yang sangat gurih dan lezat.
Step 4
Sisihkan saus Gan-jjajang yang sudah disiapkan. Saus kaya ini akan dicampur dengan mie untuk menciptakan hidangan Anda yang sudah jadi.
Step 5
Dalam panci, didihkan 500 ml air. Setelah mendidih, masukkan mie Jjajangmyeon dan serpihan sayuran yang disertakan. Masak selama kurang lebih 5 menit, atau sedikit lebih singkat dari instruksi pada kemasan, untuk memastikan mie kenyal (al dente). Hindari memasak mie terlalu matang.
Step 6
Tiriskan mie yang sudah dimasak dengan baik dan segera pindahkan ke mangkuk saji. Beri saus Gan-jjajang yang sudah disiapkan dengan melimpah di atas mie. Terakhir, hiasi dengan telur mata sapi yang digoreng keemasan dan irisan mentimun, jika diinginkan, untuk melengkapi ramen Gan-jjajang bertema Ryan Anda yang menyenangkan! Selamat menikmati hidangan Anda.
