簡単スパムマヨ丼レシピ
簡単スパムマヨ丼レシピ
家族みんなが大好き！テリヤキソースで手軽に作るスパムマヨ丼（2人分）
面倒で複雑なスパムマヨ丼はもう卒業！誰でも簡単に作れる超簡単レシピで、美味しい一食をお楽しみください。
主な材料- スパム 1缶（小サイズ）
- 卵 4個（Lサイズの場合は3個）
- マヨネーズ 適量
- 小ねぎまたはチャイブ 少々
照り焼きソースの材料- 照り焼きソース 大さじ6
- オイスターソース 大さじ1
- 水あめ（または蜂蜜） 大さじ1
- 玉ねぎ 1個（千切り）
- 照り焼きソース 大さじ6
- オイスターソース 大さじ1
- 水あめ（または蜂蜜） 大さじ1
- 玉ねぎ 1個（千切り）
調理手順
Step 1
まず、卵を溶きほぐし、ふんわりとしたスクランブルエッグを作って準備してください。火を通しすぎず、しっとりと仕上げるのがポイントです。
Step 2
スパムはお好みの食べやすい大きさに切ってください。フライパンでこんがりと焼き、余分な油を少し切ると、さらに美味しくなります。
Step 3
千切りにした玉ねぎをフライパンに入れ、照り焼きソース大さじ6、オイスターソース大さじ1、水あめ大さじ1を全て加えてよく混ぜ合わせます。中弱火で玉ねぎが透明になるまで炒め、美味しいソースを作りましょう。
Step 4
温かいご飯をお茶碗に一杯よそって、器に盛ってください。
Step 5
ご飯の上に、ふんわりと作ったスクランブルエッグをきれいに乗せてください。
Step 6
甘辛く炒めた玉ねぎソースを、スクランブルエッグの上にたっぷりとかけてください。
Step 7
こんがりと焼いたスパムを、玉ねぎソースの上においしそうに並べます。
Step 8
お好みで刻み海苔を加えても美味しいです（お好みで）。最後にマヨネーズをジグザグにかけ、小ねぎまたはチャイブを細かく刻んで散らせば、見栄えの良いスパムマヨ丼の完成です！どうぞ召し上がれ。
