簡単美味しい！ツナマヨおにぎりの作り方
簡単美味しい！ツナマヨおにぎりの作り方
お子様のおやつや軽食にぴったり！ツナマヨおにぎりレシピ
ツナとマヨネーズの黄金コンビ！誰でも簡単に作れる美味しいツナマヨおにぎりのレシピをご紹介します。お子様のキャラ弁や、ちょっとした食事の代わりにも最適です。
主な材料- ツナ缶 1缶 (約150g)、油を切ったもの
- 玉ねぎ 1/2個、みじん切り
- 海苔 (おにぎり用または手巻き寿司用) 2枚
ご飯の味付け- ごま油 0.5大さじ
- 塩 少々
- 炒りごま 0.5大さじ
ツナマヨの具- マヨネーズ 大さじ2
- 塩
- こしょう 少々
- ごま油 0.5大さじ
- 塩 少々
- 炒りごま 0.5大さじ
ツナマヨの具- マヨネーズ 大さじ2
- 塩
- こしょう 少々
調理手順
Step 1
まず、玉ねぎ1/2個をできるだけ細かくみじん切りにします。（お子様が食べやすいように、できるだけ細かく刻むのがおすすめです。）温めたフライパンに少量のサラダ油をひき、みじん切りにした玉ねぎを入れて中弱火でじっくり炒めます。玉ねぎが透き通り、甘い香りがしてくるまで炒めたら火から下ろし、粗熱を取ってください。（お好みで生の玉ねぎを使っても大丈夫ですが、炒めることで甘みが増し、お子様も食べやすくなります。）
Step 2
ツナ缶はザルにあけて油をしっかりと切ってください。油を切ったツナをボウルに入れ、先ほど炒めて冷ました玉ねぎ、マヨネーズ大さじ2、塩少々、こしょう少々を全て加えます。
Step 3
ヘラやスプーンを使い、全ての材料が均一に混ざるようにしっかりと混ぜ合わせます。これで美味しいツナマヨの具の完成です。味見をして、塩気が足りなければ塩で調整してください。もし味が濃すぎると感じたら、炒めた玉ねぎを少し足して味を調整することができます。
Step 4
温かいご飯を茶碗に軽く1杯分準備します。ご飯に、ごま油大さじ0.5、炒りごま大さじ0.5、そして塩少々を加えて、全体が均一になるように混ぜてご飯を調味します。ご飯の味見をして、薄ければ塩を足し、濃ければご飯の量を増やして味を調整してください。
Step 5
味付けしたご飯を2等分にします。おにぎりを2個作る予定なので、ご飯もツナマヨの具もそれぞれ半分ずつに分けます。握りやすいようにご飯を取り分けたら、その上にツナマヨの具を、ご飯の量の半分くらい乗せます。
Step 6
ご飯と具材を一緒に握り、丸いおにぎりの形を整えます。形を整えたおにぎりは、ラップで一つずつ包むと形が崩れにくくなります。同じ手順で、残りの材料を使ってもう一つおにぎりを作ってください。
Step 7
海苔をおにぎりの大きさに合わせて適当な大きさに切ります。（通常、おにぎりのサイズに合わせて2等分または3等分すると良いでしょう。）切った海苔の上に、丸く握ったおにぎりを乗せ、海苔で包んで丸い形に整えます。
Step 8
海苔で包んだおにぎりを、さらにラップでしっかりと包み込みます。ラップで包むことで、海苔がおにぎりにしっかりとくっつき、形が崩れずにしっかりと固定されます。同じ方法で、もう一つも同様に作ってください。このまま少し置いておき、洗い物などの片付けが終わってからラップを外すと、つやつやときれいな形のおにぎりが完成します。
Step 9
美味しくて満足感のあるツナマヨおにぎりの完成です！どうぞ召し上がれ。
