Nasi Goreng Ayam Sisa Kecap Manis
Nasi Goreng Ayam Sisa Kecap Manis
Ubah Sisa Ayam Kecap Manis Jadi Nasi Goreng Lezat!
Jangan buang sisa ayam kecap manis Anda! Dengan nasi hangat, Anda bisa membuat hidangan memuaskan dalam sekejap. Sangat cocok untuk lajang, penghuni kos, atau bahkan sebagai camilan cepat yang lezat untuk anak-anak. Perpaduan rasa ayam yang kaya dengan saus gurih menciptakan hidangan yang disukai semua orang.
Bahan Utama- Sisa ayam kecap manis 200g
- Bawang bombay 1/2 buah
- Nasi instan (misal: Hetbahn) 1 porsi
Bumbu & Perasa- Minyak zaitun 1 sdm
- Saus tiram 1 sdm
- Peterseli cincang kering 1/2 sdm
- Minyak zaitun 1 sdm
- Saus tiram 1 sdm
- Peterseli cincang kering 1/2 sdm
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan ayam kecap manis yang lezat dan berbumbu merata. (Sisa ayam dari hari sebelumnya sangat cocok!)
Step 2
Pisahkan daging dan kulit ayam dari tulangnya dengan hati-hati. Suwir-suwir daging menjadi potongan seukuran sekali makan. Buang tulangnya.
Step 3
Cuci, kupas, dan cincang halus bawang bombay agar tercampur rata dalam nasi goreng. (Jangan ragu untuk menambahkan sayuran cincang lain yang Anda miliki, seperti wortel atau paprika, untuk nasi goreng yang lebih kaya rasa dan berwarna.)
Step 4
Panaskan 1 sdm minyak zaitun di wajan dengan api sedang. Masukkan bawang bombay cincang dan nasi instan. Tumis, uraikan gumpalan nasi dengan spatula Anda hingga bawang bombay menjadi bening.
Step 5
Setelah butiran nasi terurai dan mengembang, tambahkan suwiran ayam ke dalam wajan dan tumis bersama nasi dan bawang bombay.
Step 6
Tambahkan 1 sdm saus tiram dan aduk rata hingga semua bahan terlapisi secara merata. Tumis sebentar hingga bawang bombay matang. (Jika Anda suka rasa yang lebih asin, Anda bisa menambahkan sedikit kecap asin atau garam, tetapi perhatikan bumbu ayam yang sudah ada sebelumnya.)
Step 7
Setelah semuanya tercampur rata dan matang, angkat wajan dari api. Taburkan peterseli cincang kering di atas nasi goreng ayam yang sudah jadi untuk sentuhan akhir yang segar. Nasi goreng ayam yang sederhana namun lezat ini adalah cara fantastis untuk memanfaatkan sisa makanan, sempurna untuk makan sendiri, makan siang cepat, atau hidangan ramah anak!
