Ensalada Crujiente y Deliciosa de Rábano Encurtido en 5 Minutos
Ensalada Crujiente y Deliciosa de Rábano Encurtido en 5 Minutos
Platillo Súper Sencillo de 5 Minutos para ‘Robar Arroz’: Ensalada de Rábano Encurtido (Danmuji Muchim) – ¡Perfecto para cuando no tienes apetito!
Presentamos una receta súper sencilla y deliciosa de ensalada de rábano encurtido (Danmuji Muchim) que es perfecta como acompañamiento para abrir el apetito. Lista en solo 5 minutos, es una forma fácil de añadir un toque sabroso a cualquier comida.
Ingredientes Principales- Medio lámina de rábano encurtido (Danmuji)
- Cebolleta, una pequeña cantidad (finamente picada)
Ingredientes para el Aderezo- 1/2 cucharada de Gochugaru (hojuelas de chile coreano)
- 1 cucharada de Aceite de Sésamo
- 1 cucharada de Semillas de Sésamo
- 1/2 cucharada de Gochugaru (hojuelas de chile coreano)
- 1 cucharada de Aceite de Sésamo
- 1 cucharada de Semillas de Sésamo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara media lámina de rábano encurtido (danmuji). Enjuágala ligeramente bajo el agua corriente para reducir un poco la salinidad, luego córtala en rodajas finas en forma de media luna. Cortarlo de esta manera ayuda a que los aderezos penetren bien y mejora la textura.
Step 2
Ahora es el momento de aderezar. En un bol con el rábano encurtido cortado, añade las cebolletas finamente picadas, 1/2 cucharada de gochugaru (hojuelas de chile coreano), 1 cucharada de aromático aceite de sésamo y 1 cucharada de semillas de sésamo.
Step 3
Ponte guantes desechables y mezcla suavemente todo con las manos, asegurándote de que el aderezo se distribuya uniformemente. Ten cuidado de no triturar el rábano encurtido. Una vez mezclado, ¡está listo! ¿Verdad que es increíblemente fácil?
Step 4
¡Voilá! Tu ensalada de rábano encurtido súper sencilla, un platillo ‘ladrón de arroz’ que te hará devorar un tazón de arroz cuando no tengas apetito, ¡está ahora lista! Solo mirarla se te hará agua la boca.
Step 5
Prueba un bocado de esta ensalada de rábano encurtido con un tazón de arroz caliente recién cocido. La textura crujiente y refrescante, el aroma sabroso del aceite de sésamo y el ligero toque picante se combinan para una experiencia increíblemente deliciosa. ¡Es una recomendación fantástica de platillo acompañante, fácil de hacer y llena de sabor! A toda tu familia le encantará.
