Sandwich Gandum Utuh Tuna & Sayuran yang Mengenyangkan
Sandwich Gandum Utuh Tuna & Sayuran yang Mengenyangkan
Resep Sandwich Tuna & Sayuran Super Praktis: Lezat dengan Roti Gandum Utuh Sehat!
Inilah resep sandwich tuna dan sayuran yang memuaskan, sempurna untuk mengatasi rasa lapar mendadak, atau untuk dibawa sebagai bekal piknik atau jalan-jalan. Menggunakan roti gandum utuh membuatnya lebih sehat, dan ini juga cara yang bagus untuk memanfaatkan sisa sayuran di kulkas Anda.
Bahan Isian Sandwich- 4 lembar Roti gandum utuh
- 1 kaleng Tuna (tiriskan)
- 1/2 Bawang bombay (cincang sangat halus)
- 3+ Batang imitation crab stick atau Kani Kama (disuwir atau dicincang halus)
- 1/3 kaleng Jagung manis pipil (tiriskan)
- 2 Telur rebus
- 1/4 Paprika atau cabai rawit (cincang sangat halus, opsional)
- 2 lembar Keju slice
Saus & Bumbu- 2-3 sdm Saus honey mustard
- 3-4 sdm Mayones
- 1 sdt Oligodang atau madu (sesuaikan rasa manis)
- Sejumput lada hitam
- 2-3 sdm Saus honey mustard
- 3-4 sdm Mayones
- 1 sdt Oligodang atau madu (sesuaikan rasa manis)
- Sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Ini adalah langkah pertama untuk menyiapkan isian sandwich yang lezat dan mengenyangkan! Kami telah mengumpulkan semua bahan untuk isian sandwich agar mudah dilihat. Pada dasarnya Anda membutuhkan tuna, bawang bombay, imitation crab (kani kama), jagung, dan telur rebus. Untuk tambahan tekstur renyah dan rasa, pertimbangkan untuk menyiapkan paprika atau, jika Anda suka sedikit pedas, cabai rawit. Jangan lupa irisan keju!
Step 2
Jika Anda ingin menambahkan warna, paprika merah adalah pilihan yang bagus. Namun, jika Anda tidak punya, menggunakan cabai rawit yang dicincang halus juga merupakan pilihan yang baik untuk tekstur renyah dan sedikit rasa pedas. Cincang sangat halus agar anak-anak pun bisa menikmatinya tanpa masalah. Siapkan paprika atau cabai yang telah dicincang halus.
Step 3
Tiriskan minyak dari kaleng tuna sepenuhnya dan masukkan ke dalam mangkuk. Cincang halus bawang bombay, lalu rendam dalam air dingin sebentar sebelum memeras kelebihan cairannya untuk mengurangi rasa tajamnya demi rasa yang lebih bersih. Juga, tiriskan jagung manis pipil dengan baik. Suwir atau cincang halus imitation crab stick (Kani Kama) agar tercampur rata dengan bahan lain.
Step 4
Kupas telur rebus dan haluskan sepenuhnya dengan garpu atau alat penghalus hingga lembut dan tidak bergerindil. Untuk tekstur dan rasa ekstra, memotong dadu kecil timun dan menambahkannya juga sangat lezat. Sebaiknya buang biji timun sebelum dipotong dadu untuk mengurangi kelembapan.
Step 5
Sekarang saatnya membuat saus untuk isian sandwich! Campurkan tuna yang sudah disiapkan, bawang bombay cincang, jagung, telur yang dihaluskan, suwiran imitation crab, dan paprika cincang (atau cabai) dalam mangkuk. Tambahkan saus honey mustard dan mayones dalam jumlah yang cukup banyak. Jika Anda lebih suka sedikit rasa manis, tambahkan sekitar 1 sendok teh oligodang atau madu, dan sejumput lada hitam. Campur semuanya hingga rata. Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai selera, tetapi semakin banyak isian, semakin enak sandwichnya! Lebih penting untuk mencampur bahan-bahan dengan baik agar tercampur harmonis, daripada terpaku pada rasio yang tepat.
Step 6
Siapkan irisan roti untuk sandwich Anda. Roti jenis apa pun bisa digunakan, tetapi hari ini kita menggunakan roti gandum utuh untuk pilihan yang lebih sehat. Oleskan irisan keju di satu sisi selembar roti. Kemudian, muat isian tuna dan sayuran yang telah disiapkan secara melimpah. Terakhir, letakkan selembar roti lagi di atasnya dan tekan perlahan dengan tangan Anda untuk menyelesaikan sandwich lezat Anda!
Step 7
Potong sandwich yang sudah jadi sesuai ukuran dan bentuk yang Anda inginkan. Potongan persegi sudah bagus, atau Anda bisa memotongnya menjadi segitiga agar terlihat lebih menarik. Memotong pinggiran roti yang keras dengan gunting atau pisau dapat membuat sandwich lebih lembut dan mudah dimakan. Nikmati sandwich tuna dan sayuran Anda yang lezat!
