Pangsit Pipih Renyah & Lezat dengan Saus Spesial
Pangsit Pipih Renyah & Lezat dengan Saus Spesial
Cara Membuat Saus Pangsit Pipih Seimbang Sempurna dalam 5 Menit
Nikmati pangsit pipih renyah di rumah yang rasanya seperti dari toko spesialis, dengan resep saus spesial asam manis yang mudah dibuat ini. Rasakan cita rasa luar biasa dengan bahan-bahan sederhana!
Pangsit Pipih & Hiasan- 1 bungkus pangsit pipih beku
- Sedikit daun bawang, iris halus
Saus Spesial- 3 sdm kecap asin
- 3 sdm air
- 1 sdm cuka beras (atau cuka biasa)
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm bubuk cabai merah (gochugaru)
- Sejumput biji wijen (untuk hiasan)
- 3 sdm kecap asin
- 3 sdm air
- 1 sdm cuka beras (atau cuka biasa)
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm bubuk cabai merah (gochugaru)
- Sejumput biji wijen (untuk hiasan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita buat saus spesial untuk pangsit pipih yang lezat! Dalam mangkuk kecil, campurkan 3 sendok makan kecap asin, 3 sendok makan air, 1 sendok makan cuka, 1/2 sendok makan gula pasir, dan 1/2 sendok makan bubuk cabai merah. Aduk rata dengan sendok hingga gula pasir larut sempurna. Saus dengan rasio sempurna ini akan meningkatkan cita rasa pangsit pipih Anda!
Step 2
Sekarang saatnya memasak pangsit pipih. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak di atas api sedang-kecil. Masukkan pangsit pipih beku. Berhati-hatilah agar tidak lengket di wajan, dan masak sambil dibalik sesekali hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah di kedua sisinya. Kuncinya adalah mendapatkan warna cokelat keemasan yang indah di permukaan pangsit.
Step 3
Tata pangsit pipih yang sudah matang dengan cantik di atas piring saji. Kemudian, tuangkan saus spesial yang sudah disiapkan secara merata di atas dan di antara pangsit. Perhatikan jumlahnya agar tidak terlalu asin; disarankan untuk menyesuaikan jumlah sesuai selera Anda.
Step 4
Terakhir, taburkan irisan daun bawang yang sudah dicuci dan diiris halus di atas pangsit. Tambahkan sejumput biji wijen sebagai hiasan, dan hidangan pangsit pipih Anda yang luar biasa pun selesai! Rasanya paling enak dinikmati segera selagi hangat. Jika suka, Anda juga bisa menambahkan bawang putih cincang atau cabai cincang ke dalam saus untuk variasi rasa yang berbeda.
